Cantina Brancati Filippo | Palizzi
La Cantina Brancati Filippo nasce sui caldi calanchi dell'antica area grecanica a Palizzi (RC) e produce un numero selezionato di bottiglie, dal gusto ricercato e fortemente legato al territorio. In questa piccola azienda è condensato il cuore e l'anima di un uomo: Filippo Brancati, Pippo, come lo chiamavano gli amici. Nato in Calabria, ma vissuto gran parte della vita in Veneto dove ha svolto la sua attività di imprenditore, Pippo non ha mai interrotto il legame ancestrale verso i suoi luoghi dell’anima. Tutto ha inizio 40 anni fa da una storia d’amore. Pippo e Nadia, incontratisi a Palizzi ad un matrimonio hanno saputo coniugare nella quotidianità, con coraggio e passione, sapienze profondamente diverse: il Veneto contadino imprenditoriale e la Calabria, terra magica e selvaggia, culla di grandi bellezze e culture millenarie. Grazie alla Cantina, la produzione dei vini diventa sinonimo di famiglia, festa, amicizia, cibo, rafforzando ulteriormente la relazione affettiva con il territorio. L’amore per la sua terra, da sempre forza trainante, ha spinto Pippo a prendersi cura del suo territorio, coltivando l’armonia del paesaggio e diffondendo un nuovo modo ecologico di produrre il vino. La sua passione, le meravigliose vigne di fronte al mare e l’uso di un’attrezzatura d’avanguardia hanno da subito contribuito a ottenere i primi risultati eccellenti. Seguono quindi i primi imbottigliamenti e i primi esperimenti. Pippo mette la cantina a disposizione della Cooperativa Terre Grecaniche per la produzione del vino, iniziando così una promettente e reciproca collaborazione. La Cantina Brancati inizia a produrre il “Carcare”, nome traslato dalla località in cui crescono i vigneti e dove, fino al secolo scorso, si produceva la calce. Nel 2016, grazie ad una produzione guidata da un profondo rispetto per la natura e il territorio, la cultura del bello e uno sviluppo sostenibile nel lungo termine, la Cantina ottiene la certificazione biologica dell’intera filiera, dalla coltivazione dell’uva fino all’imbottigliamento. La Cantina Brancati ruota da sempre sotto il segno della Famiglia e del grande amore che i figli Marika e Massimo e la moglie Nadia hanno sempre avuto per la Calabria e per Palizzi. Dopo la scomparsa di Pippo, nel settembre 2020, è proprio la famiglia che raccoglie il testimone diventando promotrice di questa bellissima avventura e realizzando il desiderio di Pippo di valorizzare le bellezze e i sapori tipici della sua terra. Il loro sogno? Realizzare vini di qualità ed esportarli in tutto il mondo.
Territorio: Palizzi (RC)
Anno di fondazione:
Ettari vitati: 6 circa
Bottiglie prodotte: 10.000 circa
Filosofia aziendale: biologico certificato
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