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Caciocavallo della Piana stagionato 750gr di Fattoria della Piana
Consigliato dal sommelier

consigliato dal sommelier

Rapporto qualità - prezzo

ottimo rapporto qualità prezzo

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Caciocavallo della Piana stagionato 1,6kg di Fattoria della Piana

23,80 €
Tasse incluse

Azienda: Fatt. D. P.
Provenienza: Rosarno
Peso: 1,6 kg

Quantità
In Stock

 

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Azienda: Fattoria della Piana
Zona di produzione: Rosarno
Stagionatura: minimo 60 giorni - stagionato
Peso: forma intera dal peso di circa 1,6 kg  (sottovuoto)
Prezzo al kg: € 14,90
Ingredienti: latte di mucca, sale, caglio, fermenti lattici vivi.


NON CONTIENTE CONSERVANTI DI NESSUN TIPO

La descrizione del sommelier
Caciocavallo dal sapore deciso e saporito ottenuto da latte 100% calabrese con stagionatura minima di 60 giorni. Il gusto intenso è reso leggermente piccante dalla prolungata stagionatura. La forma tipica è quella a fiasco con base tonda e testa a forma di spalla.

L'azienda

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CBG2780

Scheda tecnica

SELEZIONE
Consigliato dal Sommelier
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Rapporto qualità prezzo
FAMIGLIA
Formaggi di mucca
PRODUTTORE
Fattoria della Piana
PROVENIENZA
Calabria - Reggio Calabria
AFFINAMENTO
formaggio stagionato
PESO
1,6 kg

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