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Pecorino calabrese affinato con cipolla rossa di Tropea di Fattoria della Piana

Pecorino calabrese affinato con cipolla di Tropea mezza forma 450gr di Fattoria della Piana

10,30 €
Tasse incluse

Azienda: Fatt. D. P.
Provenienza: Rosarno
Peso: 450 gr

Quantità
In Stock

 

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Azienda: Fattoria della Piana
Zona di produzione: Rosarno
Stagionatura: 90 giorni - semistagionato
Peso: mezza forma del peso di circa 450 grammi (sottovuoto)
Prezzo al kg: € 22,90
Ingredienti: latte di pecora, sale, caglio, fermenti lattici, cipolla rossa di Tropea IGP


NON CONTIENTE CONSERVANTI DI NESSUN TIPO

La descrizione del sommelier
Formaggio di pura pecora affinato usando la cipolla rossa di Tropea IGP, prodotto tipico della terra calabrese. Il sapore armonioso è dato dal gusto tipico del pecorino esaltato dall'aroma dolce e delicato della cipolla.

L'azienda

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CBG3069

Scheda tecnica

FAMIGLIA
Formaggi di pecora
PRODUTTORE
Fattoria della Piana
PROVENIENZA
Calabria - Reggio Calabria
AFFINAMENTO
formaggio semistagionato
PESO
450 gr

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