Prezzi ridotti! Liquore di limoncello calabrese di Perla di Calabria Visualizza ingrandito

Liquore di limoncello calabrese di Perla di Calabria

CBG551

Azienda: Perla di Calabria
Provenienza: Rossano
Gradazione: 30%


€10,67

-3%

€11,00

Scheda tecnica del liquore
Tipologia: Liquore artigianale
Provenienza: Calabria - Rossano
Produttore: Perla di Calabria
Materia prima: limoni calabresi senza conservanti ne coloranti
Formato: 0,50 cl.
Alcool: 30%


La descrizione del sommelier
Gia la naso è un esplosione di profumi e aromi che spaziano dai fiori bianchi a sentori minerali, con naturalmente un predominante aroma di limone a agrumi. Il sorso è netto, pulito, mai stucchevole, gode di una invidiabile freschezza che lo rende assai beverino. Semplicemente straordinario!


Consigli del sommelier
Eccellente fine pasto o per rinfrescare piacevoli momenti. I liquori sono pronti da bere subito e, prima di essere aperti, possono essere conservati per un periodo lungo.
Temperatura di servizio consigliata: 5 gradi
Bicchiere consigliato: tumbler basso
Idea regalo: per ogni occasione. Sorprendete i vostri amici al prossimo invito a cena.


Per saperne di più
I liquori sono preparazioni artificiali; cioè bevande alcoliche ottenute per unione di alcol di origine agricola con olii essenziali, oppure ottenute dalla macerazione (a freddo), infusione (a caldo) o percolazione dell'alcol con erbe o sostanze aromatiche. Vengono sempre preparati con sciroppo di zucchero, ed acqua per portarli alla gradazione desiderata. Il limoncello è un liquore dolce ottenuto dalla macerazione in alcol etilico delle scorze del limone ed eventualmente di altri agrumi, miscelata in seguito con uno sciroppo di acqua e zucchero. Generalmente, si utilizza per l'infusione alcol etilico a gradazione di almeno 90%, in cui vengono macerate le scorze (solo la parte gialla). Secondo la tradizione il limoncello nasce agli inizi del Novecento e la sua paternità viene contesa tra sorrentini,amalfitani e capresi: molto rinomato infatti è quello prodotto in Campania utilizzando il limone di Sorrento.


L'azienda
Quello che un tempo era amore per la terra, oggi Perla di Calabria esprime con dedizione attraverso la preparazione dei suoi liquori. L'azienda a conduzione familiare nasce da un antica tradizione. Caratteristica predominante è l'assenza di coloranti e conservanti, e mira ad uno spirito di rinnovamento per la conservazione degli antichi sapori di un tempo, esaltandone la naturalezza dei colori. La mission è quella di valorizzare l'artigianalità, rispettando la genuinità i colori riportando nella modernità i sapori di una volta. Le fasi della produzione sono eseguiti secondo vecchi metodi di lavorazione, selezionando i migliori prodotti dalla Terra e la raccolta viene effettuata interamente sul territorio locale.

Approfondisci questa azienda nel mio blog sulla home di questo store.

FAMIGLIALiquore di limone
PRODUTTOREPerla di Calabria
PROVENIENZACalabria - Rossano
FATTO CONlimoni
FORMATO50 cl
ALCOL30%

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Azienda: Perla di Calabria
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