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Amaro calabrese Jefferson di Vecchio Magazzino Doganale
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Amaro calabrese Jefferson 70cl di Vecchio Magazzino Doganale

25,70 €
24,93 € Risparmia 3%
Tasse incluse

Azienda: V. M. Doganale
Provenienza: Montalto
Gradazione: 30%

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Scheda tecnica del liquore
Tipologia: Liquore artigianale
Provenienza: Calabria - Montalto CS
Produttore: Vecchio Magazzino Doganale
Materia prima: alcool, acqua, zucchero, infusi ed estratti di erbe di Calabria, infusi di agrumi di Calabria.
Formato: 0,70 cl.
Alcool: 30%

L'amaro Jefferson si classifica al primo posto nella categoria "amari" (World’s Best Liqueur) e nella categoria "liquore alle erbe" (Best Herbale) del World Liqueur Awards 2018 di Londra. Un regalo che lascerà il segno!

La descrizione del sommelier
Amaro importante... cosi amava definire il suo capolavoro il capitano Jefferson.
E importante lo è davvero, già dal naso, che inebria l'anima con note scure di china, anice stellato, chiodi di garofano, sandalo, corteccia di pino, rabarbaro, the nero, ... incorniciate da sensazioni di agrumi canditi, note marine e salmastre, mentolo, note balsamiche, molto complesso. Il sorso sorprende per coerenza olfattiva, setoso, avvolgente, morbido ma equilibrato in quanto una sottile freschezza sapida lo rende instancabile. Amarezza presente ma moderata, persistenza infinita. Notevole, giù il cappello, prodotto da meditazione, ottimo con un sigaro importante e cioccolata fondente, provare per credere.

Consigli del sommelier
Eccellente fine pasto o per momenti di meditazione. Straordinario nella miscelazione avanzata e di qualità. I liquori sono pronti da bere subito e, prima di essere aperti, possono essere conservati per un periodo lungo.
Temperatura di servizio consigliata: 6/8 gradi
Bicchiere consigliato: tumbler basso
Idea regalo: amaro importante, per appassionati di sapori decisi, di carattere. Bellissima idea regalo per ogni occasione.

Per saperne di più
I liquori sono preparazioni artificiali; cioè bevande alcoliche ottenute per unione di alcol di origine agricola con olii essenziali, oppure ottenute dalla macerazione (a freddo), infusione (a caldo) o percolazione dell'alcol con erbe o sostanze aromatiche. Vengono sempre preparati con sciroppo di zucchero, ed acqua per portarli alla gradazione desiderata.


L'azienda

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CBG555

Scheda tecnica

SELEZIONE
Idea Regalo
Premiato
FAMIGLIA
Amari da botanica autoctona
PRODUTTORE
A. Vecchio M. Doganale
MOMENTO IDEALE
dopo cena
ABBINAMENTO
cioccolato
piccola pasticceria
PROVENIENZA
Calabria - Montalto
FATTO CON
erbe e radici aromatiche
ALCOL
30%
FORMATO
70 cl
Premiato

premiato

Idea Regalo

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