
Coroncine di fichi secchi calabresi alla cannella di Marano
Azienda: Marano
Provenienza: Amantea
Peso: 250 gr
Azienda: Tenuta Iuzzolini
Provenienza: Cirò
Gradazione: 40%
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Scheda tecnica del distillato
Tipologia: Grappa Italiana
Provenienza: Calabria - Cirò
Produttore: Tenuta Iuzzolini
Materia prima: grappa di vinacce di uva destinata al vino Paternum
Vitigno: magliocco 100%
Formato: 0,70 cl.
Alcool: 40%
Invecchiamento: 12 mesi in barriques francesi poi bottiglia
Distillazione: ottenuto da vinacce fresche di Magliocco distillate a bagnomaria con il tradizionale alambicco in rame.
Astuccio regalo: SI - come in foto
La descrizione del sommelier
Alla vista, si presenta color ambra carico e luminoso. Al naso, bouquet caratteristico e intrigante di agrumi, di caffè tostato, di tabacco, con un bel richiamo di buccia d'arancia e un tocco fruttato. In bocca, il sorso è vibrante, rotondo e pulito. Si distende su note tostate e speziate, con un finale armonico ed elegante.
Consigli del sommelier
Eccellente fine pasto e per momenti di meditazione. Ottima con del cioccolato fondente o un buon sigaro. I distillati sono pronti da bere subito e, prima di essere aperti, possono essere conservati per un periodo lungo.
Temperatura di servizio consigliata: 12/14 gradi
Bicchiere consigliato: tulipano con stelo
Idea regalo: per ogni occasione e per far scoprire i distillati del sud!
L'azienda
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Scheda tecnica
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