
Filetti di mandarino candito ricoperti di cioccolato extra di Marano
Azienda: Marano
Provenienza: Amantea
Peso: 200 gr
Azienda: Sapori Silani
Provenienza: Sila
Gradazione: 30%
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Scheda tecnica del liquore
Tipologia: Liquore artigianale
Provenienza: Calabria - Sila CS
Produttore: Sapori Silani
Materia prima: alcool, acqua, zucchero, mirto calabrese
Formato: 50 cl
Alcool: 30%
La descrizione del sommelier
Liquore ottenuto dalla macerazione a freddo delle bacche di mirto calabrese (Mirtus communis), pianta spontanea che cresce copiosa nelle alte colline presilane. Dal gusto inconfondibile ottimo per accompagnare i dolci di tradizione.
Il Mirto e la Calabria sono abbinamento storico che compare in numerose leggende, in quanto la pianta di Mirto era considerata sacra a Venere, forse per il candido colore dei suoi fiori, simbolo della verginità, bellezza ed amore puro.
Consigli del sommelier
Eccellente fine pasto. I liquori sono pronti da bere subito e, prima di essere aperti, possono essere conservati per un periodo lungo.
Temperatura di servizio consigliata: 6/8 gradi
Bicchiere consigliato: tumbler basso
Idea regalo: per ogni occasione.
Per saperne di più
I liquori sono preparazioni artificiali; cioè bevande alcoliche ottenute per unione di alcol di origine agricola con olii essenziali, oppure ottenute dalla macerazione (a freddo), infusione (a caldo) o percolazione dell'alcol con erbe o sostanze aromatiche. Vengono sempre preparati con sciroppo di zucchero, ed acqua per portarli alla gradazione desiderata.
L'azienda
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Scheda tecnica
idea regalo
consigliato dal sommelier