Liquore di anice Anisette di Calabria di Caffo

Scheda tecnica del liquore
Tipologia: Liquore 
Provenienza: Calabria - Vibo Valentia
Produttore: Distilleria Caffo
Materia prima: alcool, acqua, zucchero, anice di Calabria e altre spezie
Formato: 50 cl
Alcool: 30%

Consigli del sommelier
L’Anisette di Calabria è un fine liquore dolce che veniva prodotto già negli anni 50 dai Fratelli Caffo nella propria Distilleria. Ancora oggi è ottenuto distillando in un antico alambicco di rame i semi e le sommità di due varietà di anice che, unite a rare spezie, gli conferiscono un aroma inimitabile.

I liquori sono pronti da bere subito e, prima di essere aperti, possono essere conservati per un periodo lungo.
Temperatura di servizio consigliata: 4/6 gradi
Bicchiere consigliato: tumbler basso
Idea regalo: per ogni occasione.

Per saperne di più
I liquori sono preparazioni artificiali; cioè bevande alcoliche ottenute per unione di alcol di origine agricola con olii essenziali, oppure ottenute dalla macerazione (a freddo), infusione (a caldo) o percolazione dell'alcol con erbe o sostanze aromatiche. Vengono sempre preparati con sciroppo di zucchero, ed acqua per portarli alla gradazione desiderata.

L'azienda
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