Nocino del Monte Poro liquore artigianale di noci di Caffo

Scheda tecnica del liquore
Tipologia: Liquore 
Provenienza: Calabria - Vibo Valentia
Produttore: Distilleria Caffo
Materia prima: alcool, acqua, zucchero, noci del Monte Poro
Formato: 50 cl
Alcool: 35%

Consigli del sommelier
Il Nocino del Monte Poro è prodotto utilizzando noci verdi di Calabria raccolte nel mese di giugno, rispettando l’antica ricetta tradizionale che prevede anche l’uso di preziose spezie ed un lungo periodo di stagionatura dell’infuso alcolico. Tra le tante credenze popolari legate a questo delizioso liquore, in particolare è da ricordare il legame con le Streghe che sotto l’albero delle noci organizzavano i loro magici sabba, e l’usanza di raccogliere le noci verdi il 24 giugno, giorno favorevole alla nascita degli alchimisti.

I liquori sono pronti da bere subito e, prima di essere aperti, possono essere conservati per un periodo lungo.
Temperatura di servizio consigliata: 4/6 gradi
Bicchiere consigliato: tumbler basso
Idea regalo: per ogni occasione.

Per saperne di più
I liquori sono preparazioni artificiali; cioè bevande alcoliche ottenute per unione di alcol di origine agricola con olii essenziali, oppure ottenute dalla macerazione (a freddo), infusione (a caldo) o percolazione dell'alcol con erbe o sostanze aromatiche. Vengono sempre preparati con sciroppo di zucchero, ed acqua per portarli alla gradazione desiderata.

L'azienda
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