Alaricum Amaro Calabrese strong decisamente amaro di Qual'Italy

Scheda tecnica del liquore
Tipologia: Amaro Artigianale
Provenienza: Cosenza
Produttore: Qual'Italy
Materia prima: alcool di primissima qualità, botanica calabrese bergamotto e menta.
Alcool: 30%
Formato: 70 cl
PREMI VINTI: bronzo categoria migliori liquori al mondo al world liqueur awards 2022 di Londra

La descrizione del sommelier
Presto online una mia descrizione personale.
Dedicato ad Alarico e al suo tesoro romano seppellito in queste terre, Alaricum è liquore prodotto dal bergamotto e dalla menta. La bottiglia si distingue per i toni decisi e amari, ideali per il dopocena. Come per l'intero catalogo di Qual'Italy, anche Alaricum è il risultato di prodotti di origine calabrese sapientemente lavorati dopo anni di sperimentazione. Alarico, Re dei Visigoti, venne seppellito nel 410 d.C nel punto di confluenza fra i fiumi Crati e Busento, nei pressi dell'attuale Cosenza. La leggenda narra che con lui sparirono venticinque tonnellate d’oro e centocinquanta d’argento, gioielli, monete, preziosi e beni di inestimabile valore. In altri termini, l'intero bottino del saccheggio di Roma. Come voleva la tradizione dei Goti, infatti, il condottiero venne sepolto con il suo tesoro e il suo cavallo nel letto del fiume e con esso sparì per sempre. Una vicenda amara ma ricca di suggestioni che ben si presta per dare il nome ad Alaricum. Dal gusto intenso e persistente, lo rendono un amaro da meditazione, ideale da degustare solo in buona compagnia o davanti ad un camino acceso e un buon libro.

I consigli del sommelier
I liquori sono pronti da bere subito e, prima di essere aperti, possono essere conservati per un periodo lungo.
Temperatura di servizio consigliata: 8/10 gradi
Bicchiere consigliato: tumbler basso
Idea regalo: per ogni occasione, ideale per chi non ama amari dal sapore dolce.

L'azienda
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