Olio extravergine da olive aromatizzato peperoncino - Frantoio Badia Visualizza ingrandito

EVOO aromatizzato al peperoncino di Frantoio Badia

CBG126

Azienda: Frantoio Badia
Provenienza: V. Valentia
Cultivar: ottobratica


€6,90

Formato: 25 cl.
Azienda: Frantoio badia
Cultivar: Ottobratica da coltivazione biologica certificata.
Varietà di peperoncino: Corno di Calabria
Raccolto: 2019
Estrazione: a freddo
Zona di produzione: Limbadi VV - Calabria

La descrizione del sommelier
L'olio extravergine di oliva Frantoio Badia, ha quel caratteristico odore di olive raccolte ancora verdi, aromi fruttati e basilico. Numerosi profumi poi si rivelano nel naso come quelle di mele d'oro, erba verde, pomodoro ed erbe che bilanciano l'aroma persistente di verdure cotte e del peperone dovute al peperoncino. Armonioso, equilibrato, offre al palato un gusto classico ed un leggero tono di fieno e peperone dolce. Non è molto piccante, anzi, delicato come pochi. Perfetto!
Consiglio assolutamente di utilizzarlo solo a freddo per impreziosire i cibi, cosi da poter apprezzare al meglio tutte le caratteristiche e la qualità assoluta di questo nettare.


L'azienda:

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FAMIGLIAolio extravergine aromatizzato
PRODUTTOREFrantoio Badia
PROVENIENZACalabria - Vibo Valentia
SPECIALBiologico
FORMATO25 cl

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Azienda: Frantoio Badia
Provenienza: V. Valentia
Cultivar: ottobratica

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