Olio extravergine bio aromatizzato all'arancia di Frantoio Badia

Formato: 25 cl.
Azienda: Frantoio Badia
Zona di produzione e trasformazione: Limbadi VV
Cultivar: Ottobratica
Provenienza delle olive 90%: esclusivamente aziendali, Calabria Italia.
Provenienza delle arance 10%: Calabria, da coltivazione biologica.
Raccolto: 2021
Scadenza: 09.2023
Estrazione: a freddo
Note: biologico certificato

La descrizione del sommelier
L'olio extravergine di oliva Frantoio Badia, ha quel caratteristico odore di olive raccolte ancora verdi, aromi fruttati e basilico. Numerosi profumi poi si rivelano nel naso come quelle di mele d'oro, erba verde, pomodoro ed erbe che bilanciano l'aroma persistente di verdure cotte e arance. Armonioso, equilibrato, offre al palato un gusto classico ed un leggero tono di fieno e agrumi del mediterraneo. Consiglio assolutamente di utilizzarlo solo a freddo per impreziosire i cibi, cosi da poter apprezzare al meglio tutte le caratteristiche e la qualità assoluta di questo nettare. Ottimo sul pesce e nelle insalate.

L'azienda
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Valori nutrizionali per 100gr di prodotto
energia 930 kcal
grassi 100 gr
di cui saturi 16,2 gr
carboidrati 0,1 gr
di cui zuccheri 0,1 gr
proteine 0,1 gr
sale 0 gr