
Taralli artigianali scaldati all'olio extravergine di Callipo
Azienda: Callipo
Provenienza: Pizzo
Peso: 330 gr
Azienda: Migliarese
Raccolto: 2021
Scadenza: 08/2023
Politiche per la sicurezza
Politiche per le spedizioni
Politiche per i resi merce
Formato: Bottiglie vetro da 75 cl molto elegante
Azienda: Fattorie Migliarese
Zona di produzione e trasformazione: Soverato CZ
Provenienza delle olive: esclusivamente aziendali, Calabria Italia.
Cultivar: carolea 100%
Raccolto: 2021
Scadenza: 08.2023
Estrazione: a freddo
Note: biologico certificato
Fruttato: medio
La descrizione del sommelier:
Fruttato medio, di oliva raccolta alla giusta maturazione. Il gusto dell’olio extravergine di oliva biologico “Gocce di Nausicaa” Gold è prevalentemente dolce, con un accenno di amaro e piccante persistente ed un retrogusto erbaceo. Indicato per condire, a crudo, piatti delicati a base di pesce, o insalate.
L'azienda:
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Valori nutrizionali per 100 ml di prodotto
energia 899 kcal
grassi 99,9 gr
di cui saturi 14,46 gr
carboidrati 0 gr
di cui zuccheri 0 gr
proteine 0 gr
sale 0 gr
Scheda tecnica
biologico
consigliato dal sommelier