Composta di cipolla rossa calabrese e zenzero di Fragiacomo

Azienda: Fragiacomo
Zona di produzione: Lamezia Terme
Peso netto: 110 gr.
Percentuale di verdura: 64%
Verdura utilizzata: 64 gr per 100 gr di prodotto
Zuccheri totali: 45 gr per 100 gr di prodotto
Conservazione: una volta aperto conservare in frigorifero
Ingredienti: 64% cipolla rossa di Tropea, 33% di zuccheri, 3% di aceto di mele, zenzero, alloro, sale.
Allergeni: il produttore non segnala nulla in etichetta al di fuori degli ingredienti
NOTE: la composta sarebbe una confettura ma non possiamo scrivere confettura per legge.

PRODOTTO ARTIGIANALE FATTO A MANO SECONDO ANTICA RICETTA. NON CONTIENE: destrosio, aromi artificiali, antiossidante E301 e E300, conservante E252 e E250 e altra chimica che trovate nel 99% dei prodotti in circolazione. Prova a dare un occhiata in etichetta a quello che compri.

La descrizione del sommelier
Deliziosa e originale vellutata, tipica della nostra regione, da abbinare a brasai o meglio a fomraggi dal gusto deciso ed intenso.

L'azienda
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Valori Nutrizionali per 100 gr
valore energetico 145 kcal
grassi < 0,5 gr
carboidrati 39 gr
di cui zuccheri 39 gr
fibre 0 gr
proteine < 0,5 gr
sale 0,0 gr