
Composta di cipolla di Tropea IGP biologica di Chirico 1950
Azienda: Chirico 1950
Provenienza: Vibo
Peso: 110 gr
Azienda: Chirico 1950
Provenienza: Vibo
Peso: 160 gr
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Azienda: Chirico 1950
Provenienza: Vibo Valentia
Peso netto: 160 grammi
Ingredienti: fragole biologiche coltivate in Calabria 60%, zucchero estratto da uva biologica (fruttosio) 39%, pectina di mela 1%
Allergeni: il produttore non segnala nulla in etichetta al di fuori degli ingredienti
PRODOTTO ARTIGIANALE FATTO A MANO SECONDO ANTICA RICETTA. NON CONTIENE: destrosio, aromi artificiali, antiossidante E301 e E300, conservante E252 e E250 e altra chimica che trovate nel 99% dei prodotti in circolazione. Prova a dare un occhiata in etichetta a quello che compri.
Curiosità
La composta si differenzia dalla confettura perché è solitamente più ricca di frutta e ha un tenore zuccherino più basso. Gli zuccheri utilizzati provengono esclusivamente dalla frutta con un conseguente minor apporto calorico.
La descrizione del sommelier
Uno di quei prodotti gastronomici capace di orgasmi culinari stratosferici, uno di quelli che crea dipendenza, come si fa a dire basta a questa dolcezza infinita, sembra di avere un frullato fresco di fragole in mano.
Valori nutrizionali per 100 gr di prodotto
energia 213 kcal
grassi 0,3 gr
carboidrati 52 gr
di cui zuccheri 50 gr
proteine 0,7 gr
sale 0,010 gr
L'azienda
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