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Fichi dottati caramellati al rum di Bottega Barbieri Altomonte

Fichi dottati caramellati al rum di Bottega Barbieri Altomonte

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Tasse incluse

Azienda: Barbieri
Provenienza: Altomonte
Peso: 200 gr

Quantità
In Stock

 

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Azienda: Bottega Barbieri 
Zona di produzione: 
Altomonte CS
Peso netto:
 200 grammi
Ingredienti: fichi dottati freschi, limone, zucchero di canna, rum.

PRODOTTO ARTIGIANALE FATTO A MANO SECONDO ANTICA RICETTA.

NON CONTIENE: destrosio, aromi artificiali, antiossidante E301 e E300, conservante E252 e E250 e altra chimica che trovate nel 99% dei prodotti in circolazione. Prova a dare un occhiata in etichetta a quello che compri.


La descrizione del sommelier
Un prodotto "Gourmet" ,realizzato con i migliori fichi del nostro territorio, il fico dottato. Dottato è una parola di origine greca "Dottat", che significa buono da seccare.  Il fico dottato è caratterizzato da  buccia sottile, pochi semi all'interno di granulometria finissima. Un prodotto estremamente pregiato, da gustare con un tagliere di formaggi misti stagionati accompagnati da un buon vino da dessert. I francesi amano abbinare questo prodotto, al loro prezioso pate de fois gras. Molto gustoso abbinare i fichi dottati aromatizzati ad un buon gelato alla vaniglia.

L'azienda

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Barbieri
CBG2859

Scheda tecnica

FAMIGLIA
Abbinamenti per formaggi
Fichi e leccornie
PRODUTTORE
Barbieri
FATTO CON
fichi di Calabria
PESO
200 gr

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