Confettura di cipolla di Tropea e mela golden di Bottega Barbieri Altomonte

Composta di cipolla di Tropea e mela golden di Bottega Barbieri Altomonte

4,50 €
Tasse incluse

Azienda: Barbieri
Provenienza: Altomonte
Peso: 200 gr

Quantità
In Stock

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Azienda: Bottega Barbieri 
Zona di produzione: 
Altomonte CS
Peso netto:
 200 grammi
Ingredienti: Cipolla Rossa di Tropea IGP 60%, zucchero di canna, polpa di mele golden 30%, limone.
Allergeni: il produttore non segnala nulla in etichetta al di fuori degli ingredienti
NOTE: la composta sarebbe una confettura ma non possiamo scrivere confettura per legge.

PRODOTTO ARTIGIANALE FATTO A MANO SECONDO ANTICA RICETTA. NON CONTIENE: destrosio, aromi artificiali, antiossidante E301 e E300, conservante E252 e E250 e altra chimica che trovate nel 99% dei prodotti in circolazione. Prova a dare un occhiata in etichetta a quello che compri.

La descrizione del sommelier
Selezionare  cipolle rosse di Tropea di grosse dimensioni, mele golden, succo di limone e tritare il tutto, mettendo a cuocere con aggiunta di zucchero di canna. La confettura extra di cipolla rossa di Tropea è delicatissima dal sapore un po’ dolce. Questa confettura si abbina ad un assaggio di tartare di manzo ed è molto buona consumata vicino ad un bollito, nonché con i formaggi molto stagionati.

L'azienda
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Valori nutrizionali medi per 100gr di prodotto
valore energetico 196 kcal
grassi 0,4 gr
di cui saturi 0 gr
carboidrati 38 gr
di cui zuccheri 37 gr
sale 0,1 gr
proteine 1,2 gr

Barbieri
CBG2860

Scheda tecnica

FAMIGLIA
Abbinamenti per formaggi
Confetture cipolla/peperoncini
PRODUTTORE
Barbieri
FATTO CON
cipolla di Tropea IGP
PESO
200 gr

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