
Trancetti di tonno con peperoncino in olio di oliva di Callipo
Azienda: Callipo
Provenienza: Pizzo
Peso: 170 gr
Azienda: Callipo
Provenienza: Pizzo
Peso: 150 gr
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Azienda: Callipo
Zona di produzione: Pizzo Calabro (VV)
Peso netto: 150 grammi
Ingredienti: merluzzo nordico, olio di oliva e sale iodato.
Note: la zona di pesca FAO è indicata sulla confezione.
La descrizione del sommelier
I Filetti di Merluzzo sono prodotti con la specie Gadus macrocephalus /merluzzo nordico proveniente da banchi di pesca controllati e sostenibili. Vengono lavorati completamente in Italia, nello stabilimento di Maierato (VV), in tutte le fasi: dall’attenta pulitura per eliminare la pelle e le spine, alla cottura ed all’invasettamento manuale. I Filetti di Merluzzo hanno un gusto delicato ed una consistenza morbida al palato. Sono fonte di minerali, proteine e vitamine e contengono un basso quantitativo di grassi.
L'azienda
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Valori nutrizionali per 100 gr di prodotto
energia 205 Kcal
grassi 17 gr
di cui saturi 3 gr
carboidrati 0 gr
di cui zuccheri 0 gr
proteine 13 gr
sale 0,9 gr
Iodio: 119 ug (79% VNR)
Scheda tecnica