Calabria rosso IGT Gocce di Frisio di Termine Grosso

Scheda tecnica del vino
Tipologia: Vino rosso fermo
Denominazione: Calabria IGT
Provenienza: Roccabernarda (KR)
Produttore: Termine Grosso
Vitigni: gaglioppo 80% e merlot 20%
Formato: 75 cl.
Alcool: 14,5%
Annata:
Vinificazione: in serbatoi di acciaio termocondizionati per 20 giorni
Affinamento: acciaio 6 mesi, poi rovere francese per 6 mesi e bottiglia per 6 mesi
Malolattica: svolta
Struttura: di ottima struttura


La descrizione del sommelier
presto online


Consigli del sommelier
Si abbina a piatti gastronomici ben strutturati e con discreta succulenza, primi con salse rosse di carne, secondi di carne strutturati, spezzatino, brasati, carne al forno, formaggi stagionati.

Pronto da bere subito, ma se riposa in bottiglia saprà sorprenderti ancora di più.
Temperatura di servizio consigliata: 16/18 gradi
Bicchiere consigliato: calice con apertura ampia
Idea regalo: un vino che non è per tutti, lavorato in maniera naturale, ha struttura imponente e complessa adatta per conquistare esperti del settore.

L'azienda

CLICCA QUI e scopri altri dettagli su questa azienda nel mio blog.