Calabria rosso IGT Giglio Nero di Termine Grosso

Scheda tecnica del vino
Tipologia: Vino rosso fermo
Denominazione: Calabria IGT
Provenienza: Roccabernarda (KR)
Produttore: Termine Grosso
Vitigni: gaglioppo e cabernet sauvignon
Formato: 75 cl.
Alcool: 13%
Annata:
Vinificazione: in serbatoi di acciaio termocondizionati per 30 giorni
Affinamento: acciaio per 12 mesi e poi 6/12 mesi in bottiglia
Malolattica: svolta
Struttura: di buona struttura


La descrizione del sommelier
presto online


Consigli del sommelier
Si abbina a piatti gastronomici ben strutturati e con discreta succulenza, primi con salse rosse di carne, secondi di carne strutturati, spezzatino, brasati, carne al forno, formaggi stagionati.

Pronto da bere subito, ma se riposa in bottiglia saprà sorprenderti ancora di più.
Temperatura di servizio consigliata: 16/18 gradi
Bicchiere consigliato: calice con apertura ampia
Idea regalo: un vino che non è per tutti, lavorato in maniera naturale, ha struttura imponente e complessa adatta per conquistare esperti del settore.

L'azienda

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