Val di Neto rosso IGP Anno Quinto di La pizzuta del principe
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Val di Neto rosso IGP Anno Quinto di La pizzuta del principe

14,20 €
Tasse incluse

Azienda: La pizzuta del principe
Provenienza: Strongoli
Annata: 2012

Quantità
In Stock

 

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Scheda tecnica del vino
Tipologia: Vino rosso fermo
Denominazione: Val di Neto IGP
Provenienza: Strongoli (KR)
Produttore: La Pizzuta del Principe
Vitigni: Gaglioppo 60% Greco Nero 40%
Formato: 75 cl.
Alcool: 14%
Annata: 2012 (annata corrente)
Consumo ideale: entro la fine del 2022
Vinificazione: in serbatoi di acciaio termocondizionati
Affinamento: 24 mesi in rovere francese e poi minimo 12 mesi in bottiglia
Malolattica: svolta
Struttura: di ottima struttura


La descrizione del sommelier
presto online 


Consigli del sommelier
Un bicchiere di vino ottimo per primi e risotti con salse rosse a base di carne o verdure, secondi di carne, salumi e secondi di selvaggina, timballi al forno,  zuppe, formaggi stagionati, salumi con tendenza grassa.

Pronto da bere subito, ma se riposa in bottiglia saprà sorprenderti ancora di piu.
Temperatura di servizio consigliata: 16/18 gradi
Bicchiere consigliato: calice con apertura media
Idea regalo: una chicca da regalare a chi ama vini potenti dall'ottima struttura ma soprattutto ad esperti che apprezzano vini di piccola produzione.


L'azienda

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CBG931

Scheda tecnica

SELEZIONE
Consigliato dal Sommelier
Idea Regalo
Premiato
FAMIGLIA
Vini rossi Calabria
PRODUTTORE
La pizzuta del principe
MOMENTO IDEALE
apericena strutturato
cena
romantico
ABBINAMENTO
carne al sangue
carne rossa
formaggi stagionati
primi piatti con ragù
spezzatino di carne
PROVENIENZA
Calabria - Strongoli
FATTO CON
gaglioppo in prevalenza
VINIFICAZIONE
acciaio
AFFINAMENTO
legno
DENOMINAZIONE
IGT Val di Neto
STRUTTURA
di ottima struttura
ALCOL
14%
FORMATO
75 cl
Premiato

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