Calabria rosato IGT Colli di Ginestra di Russo & Longo Visualizza ingrandito

Calabria rosato IGT Colli di Ginestra di Russo & Longo

CBG959

Azienda: Russo & Longo
Provenienza: Strongoli
Annata: 2018


€7,30

Scheda tecnica del vino
Tipologia: vino rosato fermo
Denominazione: Calabria IGT
Provenienza: Strongoli (KR)
Produttore: Russo & Longo
Vitigni: gaglioppo 100%
Formato: 75 cl.
Alcool: 12,5%
Annata: 2018
Vinificazione: in serbatoi di acciaio termocondizionati
Affinamento: 6 mesi tra acciaio e bottiglia
Malolattica: non svolta
Struttura: di buona struttura

La descrizione del sommelier
Cerasuolo intenso e luminoso. Naso fine, di media complessità e persistenza. Conquista l'olfatto con profumi di piccoli frutti rossi come ciliegie mature, lamponi, mirtilli, che si fondono a incantevoli sensazioni marine e gessose, in sottofondo qualche cenno vegetale e di erbette aromatiche. Sorso coerente e di grande equilibrio, tutto ben dosato, chiude con una media persistenza ed un acidità sfavillante su note floreali e agrumate. Nei TOP Calabria rapporto qualità prezzo.

Consigli del sommelier
Si presta benissimo per taglieri di salumi e formaggi semistagionati, antipasti vegetariani, e non sfigura nemmeno su primi e risotti delicati con salse bianche a base di pesce o verdure.

Pronto da bere subito.
Temperatura di servizio consigliata: 8/10 gradi
Bicchiere consigliato: calice con apertura media
Idea regalo: per ogni occasione, per amanti dei rosati ricchi di carattere.

L'azienda

CLICCA QUI e scopri altri dettagli su questa azienda nel mio blog.


Lo sapevi che
Già nel 323 A.C. nell'allora Krimisa (l'odierna Cirò Marina) veniva prodotta una bevanda a base di uva chiamata Cremissa. Questa antica bevanda, uno degli antenati del vino, prodotta nell’area di Krimisa era così popolare che il Cremissa, appunto, venne eletto vino ufficiale delle Olimpiadi ed offerto, come premio, ai vincitori dei giochi olimpici ateniesi già nel 765 a.c. . Fù il primo caso di sponsor ufficiale in una manifestazione sportiva.

Si deduce quindi che la viticoltura e la vinificazione in Calabria ha una storia molto importante, ma rovesciando la medaglia, si deduce anche che mentre gli anni son trascorsi e il resto del mondo si è evoluto, noi, in questo tema siamo rimasti un po a guardare. Ma oggi finalmente non è cosi, qualcosa è cambiato e sta continuando a mutare, grazie alle associazioni del territorio, e grazie alla nascita di piccolissime aziende fatte di uomini che amano davvero la propria regione, iniziando a produrre vini di assoluta qualità, e di grande espressione del territorio in cui vivono.

FAMIGLIAVini rosati Calabria
PRODUTTORERusso & Longo
PROVENIENZACalabria - Strongoli
FATTO CONgaglioppo
VINIFICAZIONEin acciaio
FORMATO75 cl
ALCOL12,5%
DENOMINAZIONEIGT Calabria rosato
AFFINAMENTOacciaio
STRUTTURAdi buona struttura

Non ci sono commenti dei clienti per il momento.

Scrivi una recensione

Calabria rosato IGT Colli di Ginestra di Russo & Longo

Calabria rosato IGT Colli di Ginestra di Russo & Longo

Azienda: Russo & Longo
Provenienza: Strongoli
Annata: 2018

Scrivi una recensione

Prodotti Consigliati

Iscriviti ora!

Iscriviti ora ed usufruisci di promozioni incredibili dedicate ai soli iscritti. Approfitta del buono sconto di benvenuto da usare quando vuoi! Ben 15€ di sconto su un acquisto minimo di 150€.
Codice di benvenuto "welcome"

Newsletter

Rimani sempre aggiornato.