Calabria rosato IGT Luna Piena di Termine Grosso
Vino Artigianale

vino artigianale

Calabria rosato IGT Luna Piena di Termine Grosso


8,90 €
Tasse incluse

Azienda: Termine Grosso
Provenienza: Cirò
Annata:

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Scheda tecnica del vino
Tipologia: Vino rosato fermo
Denominazione: Calabria IGT
Provenienza: Roccabernarda (KR)
Produttore: Termine Grosso
Vitigni: gaglioppo 100%
Formato: 75 cl.
Alcool: 13,5%
Annata:
Vinificazione: in serbatoi di acciaio termocondizionati
Affinamento: 6 mesi tra acciaio e bottiglia
Malolattica: non svolta
Struttura: di buona struttura


La descrizione del sommelier
Cerasuolo intenso. Esame olfattivo di media complessità e intensità. Naso assortito e ben espresso, piccoli frutti rossi, melograno, anguria, pesca, vegetale appena tagliato, piccoli cenni mentolati e di erbette aromatiche, cornice minerale e calcarea. Il sorso è coerente, ricco di sapore e di estratto, è abbastanza morbido ma ha freschezza scalpitante e sapidità invadente ma mai banale. Di media persistenza, finale sapido su note di agrumi rossi e cenni di anice stellato che si fondono con note di salsedine e gesso.


Consigli del sommelier
Vino davvero perfetto e ben fatto da servire come aperitivo o da abbinare a piatti molto delicati e con leggera tendenza dolce come per esempio antipasti di mare o di verdure, primi e risotti con salse bianche di pesce o vegetariani.

Pronto da bere subito.
Temperatura di servizio consigliata: 8/10 gradi
Bicchiere consigliato: calice con apertura media
Idea regalo: per ogni occasione.


L'azienda

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Termine Grosso
CBG1015

Scheda tecnica

SELEZIONE
Vino Artigianale
FAMIGLIA
Vini rosati Calabria
PRODUTTORE
Termine Grosso
MOMENTO IDEALE
aperitivo
cena / pranzo
per tutti i giorni
ABBINAMENTO
antipasti di terra misti
cibo quotidiano
fritture
stuzzichini prima del pasto
PROVENIENZA
Calabria - Cirò
FATTO CON
gaglioppo 100%
VINIFICAZIONE
acciaio
AFFINAMENTO
acciaio
DENOMINAZIONE
IGT Calabria rosato
STRUTTURA
di buona struttura
ALCOL
13,5%
FORMATO
75 cl

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