Terre di Cosenza rosso DOP San Lorenzo di La Peschiera
Azienda: La Peschiera
Provenienza: S. Lorenzo
Annata: 2018

Politiche per la sicurezza

Politiche per le spedizioni

Politiche per i resi merce
Scheda tecnica del vino
Tipologia: Vino rosso fermo
Denominazione: Terre di Cosenza DOP
Provenienza: San Lorenzo del Vallo in provincia di Cosenza, Calabria
Produttore: La Peschiera
Vitigni: magliocco 100%
Formato: 75 cl.
Alcool: 13%
Annata: 2018 (annata corrente) vino perfetto
Consumo ideale: entro la fine del 2023
Vinificazione: in serbatoi di acciaio termocondizionati
Affinamento: 6 mesi in acciaio poi bottiglia
Malolattica: svolta
Struttura: di buona struttura
Contiene solfiti
La descrizione del sommelier
Luminoso rubino con riflessi granato. Naso di media complessità ma intenso e profondo. Amarena, melograno, erbe officinali, scorze di arance, mirto e pepe nero, il tutto in una piacevole atmosfera balsamica e salmastra. Sviluppo gusto olfattivo coerente, proteso su una struttura poderosa che restituisce equilibrio e bevibilità. Tiene bene il sorso per molti secondi, muore su note fruttate e scia minerale. Ottimo rapporto qualità prezzo.
Consigli del sommelier
Ottimo per aperitivi, antipasti, formaggi di media stagionatura. Anche con primi e risotti con salse bianche e leggere di verdure e o carni bianche.
Pronto da bere subito.
Temperatura di servizio consigliata: 14/16 gradi
Bicchiere consigliato: calice con apertura media
Idea regalo: per ogni occasione.
L'azienda
CLICCA QUI e scopri altri dettagli su questa azienda nel mio blog.
Scheda tecnica
- SELEZIONE
- Rapporto qualità prezzo
Vino Artigianale - FAMIGLIA
- Vini rossi Calabria
- PRODUTTORE
- La Peschiera
- MOMENTO IDEALE
- apericena strutturato
aperitivo
per tutti i giorni - ABBINAMENTO
- antipasti di terra misti
pizza e panini
primi piatti con verdure
salumi e formaggi - PROVENIENZA
- Calabria - Cosenza
- FATTO CON
- magliocco 100%
- VINIFICAZIONE
- acciaio
- AFFINAMENTO
- acciaio
- DENOMINAZIONE
- DOP Terre di Cosenza
- STRUTTURA
- di buona struttura
- ALCOL
- 13%
- FORMATO
- 75 cl
Potrebbe anche piacerti

vino artigianale

ottimo rapporto qualità prezzo