Cirò rosso DOC Segno di Librandi

Cirò rosso classico DOC Segno di Librandi

6,90 €
Tasse incluse

Azienda: Librandi
Provenienza: Cirò
Annata: 2019

Quantità
In Stock

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Scheda tecnica del vino
Tipologia: vino rosso fermo
Denominazione: Ciro DOC
Provenienza: Ciro Marina (KR)
Produttore: Librandi
Vitigni: gaglioppo 100%
Formato: 75 cl.
Alcool: 13,5%
Annata: 2019
Da consumare: entro la fine del 2025
Vinificazione: in serbatoi di acciaio termocondizionati
Affinamento: 3 mesi tra acciaio e bottiglia
Malolattica: non svolta
Struttura: di buona struttura
Sistema di allevamento: alberello e cordone speronato
Ceppi per ettaro: 4.000
Terreno: argilloso - calcareo
Resa per ettaro: 70 quintali per ettaro
Contiene solfiti

La descrizione del sommelier
Bellissimo rubino. Ventaglio olfattivo che si apre su profumi di marasca, mirtillo nero, mora di rovo. Prosegue con sensazioni rugginose con richiami di fiori ed erbe di campo con finale su note marine, salvia e timo. L'avvolgenza glicerica iniziale incontra una piacevolissima freschezza balsamica che danno vita ad una regolare ed equilibrata beva. Senza cedimenti e incertezze si avvia verso un finale balsamico fuso ad una gigantesca onda salmastra.

Momenti e abbinamenti ideali
Vino eccellente da servire con aperitivi e apericena ricchi di salumi e formaggi pregiati. Provalo anche con antipasti di verdure con salsa e carne.

Pronto da bere subito.
Temperatura di servizio consigliata: 14/16 gradi
Bicchiere consigliato: calice con apertura media
Idea regalo: per ogni occasione.

L'azienda
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Librandi
CBG1145

Scheda tecnica

FAMIGLIA
Vini rossi Calabria
PRODUTTORE
Librandi
MOMENTO IDEALE
aperitivo
per tutti i giorni
ABBINAMENTO
antipasti di terra misti
cibo quotidiano
stuzzichini prima del pasto
PROVENIENZA
Calabria - Cirò
FATTO CON
gaglioppo 100%
VINIFICAZIONE
acciaio
AFFINAMENTO
acciaio
DENOMINAZIONE
DOC Cirò
STRUTTURA
di buona struttura
ALCOL
13,5%
FORMATO
75 cl
TOP