Terre di Cosenza bianco DOP Malvasia Spart di Masseria Falvo
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Terre di Cosenza bianco DOP Malvasia Spart di Masseria Falvo

12,30 €
Tasse incluse

Azienda: Masseria Falvo
Provenienza: Saracena
Annata: 2018

Quantità
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Scheda tecnica del vino
Tipologia: vino bianco fermo
Denominazione: Terre di Cosenza DOP
Provenienza: Saracena (CS)
Produttore: Masseria Falvo
Vitigni: malvasia 100%
Formato: 75 cl.
Alcool: 15%
Annata: 2018 (annata corrente)
Consumo ideale: entro la fine del 2025
Vinificazione: in serbatoi di acciaio termocondizionati
Affinamento: 12 mesi tra acciaio e bottiglia (vino longevo)
Malolattica: non svolta
Struttura: di ottima struttura
Bottiglie prodotte: 20.000
Natura terreno: media collina
Tipo terreno: argilloso sabbioso
Ceppi per ettaro: 5300
Sistema di allevamento: cordone speronato
Produzione per ettaro: 6 tonnellate
Resa in vino: 65%
Tipo di vendemmia: manuale


La descrizione del sommelier
presto online


Consigli del sommelier
Vino perfetto da abbinare a primi, risotti e secondi a base di pesce, piatti ben strutturati con leggera tendenza dolce e grassa.

Pronto da bere subito, ma se riposa in cantina saprà sorprenderti ancora di più.
Temperatura di servizio consigliata: 8/10 gradi
Bicchiere consigliato: calice con apertura ampia
Idea regalo: un bianco per ogni occasione, ma, regalatelo ad esperti del settore e saprà incredibilmente conquistare e mettere d'accordo tutti.

L'azienda

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Masseria Falvo 1727
CBG199

Scheda tecnica

SELEZIONE
Biologico
Consigliato dal Sommelier
Idea Regalo
Premiato
Rapporto qualità prezzo
Vino Artigianale
FAMIGLIA
Vini bianchi Calabria
PRODUTTORE
Masseria Falvo 1727
MOMENTO IDEALE
cena
da meditazione
degustazione tecnica
romantico
ABBINAMENTO
antipasti di mare misti
carne bianca
formaggi freschi
secondi piatti di mare
zuppe di mare
PROVENIENZA
Calabria - Cosenza
FATTO CON
malvasia in prevalenza
VINIFICAZIONE
acciaio
AFFINAMENTO
acciaio
DENOMINAZIONE
DOP Terre di Cosenza
STRUTTURA
di ottima struttura
ALCOL
15%
FORMATO
75 cl

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