Terre di Cosenza bianco DOP Donna Elena di Boccafolle
Rapporto qualità - prezzo

ottimo rapporto qualità prezzo

Terre di Cosenza bianco DOP Donna Elena di Boccafolle


9,00 €
Tasse incluse

Azienda: Boccafolle
Provenienza: Mottafollone
Annata: 2019

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Scheda tecnica del vino
Tipologia: vino bianco fermo
Denominazione: Terre di Cosenza DOP
Provenienza: Mottafollone - CS
Produttore: Boccafolle
Vitigni: antichi ceppi di guarnaccia bianca e pecorello
Formato: 75 cl.
Alcool: 12,5%
Annata: 2019
Consumo ideale: entro la fine del 2020
Vinificazione: in acciaio termocondizionato
Affinamento: in acciaio per 4 mesi poi bottiglia
Struttura: di buona struttura
Resa per ettaro: 70 quintali
Altitudine: collinare con esposizione sud ovest
Terreno: terra rossa ricco di sostanze minerali con poca argilla
Sistema di allevamento: cordone speronato
Ceppi per ettaro: 5.000
Clima: con sensibili escursioni termiche notturne
Età del vigneto: 25 anni
Vendemmia: precoce - fine agosto primi di settembre
Bottiglie per anno: 3.500


La descrizione del sommelier
presto online la mia descrizione


Consigli del sommelier
Si presta benissimo per taglieri di salumi e formaggi freschi, antipasti vegetariani e di mare, primi con salse bianche di mare e di terra. Provalo anche con pesce di acqua dolce e secondi al forno di mare.

Pronto da bere subito.
Temperatura di servizio consigliata: 8/10 gradi
Bicchiere consigliato: calice con apertura medio/ampia
Idea regalo: per ogni occasione.

L'azienda

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Boccafolle
CBG1308

Scheda tecnica

SELEZIONE
Rapporto qualità prezzo
FAMIGLIA
Vini bianchi Calabria
PRODUTTORE
Boccafolle
MOMENTO IDEALE
aperitivo
cena / pranzo
ABBINAMENTO
formaggi freschi
fritture
PROVENIENZA
Calabria - Cosenza
FATTO CON
guarnaccia bianca
VINIFICAZIONE
acciaio
AFFINAMENTO
acciaio
DENOMINAZIONE
DOP Terre di Cosenza
STRUTTURA
di buona struttura
ALCOL
12,5%
FORMATO
75 cl
Rapporto qualità - prezzo

ottimo rapporto qualità prezzo

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