Vino spumante Don Fortunato brut di Tenuta Iuzzolini

Vino spumante Don Fortunato brut di Tenuta Iuzzolini

10,50 €
Tasse incluse

Azienda: Tenuta Iuzzolini
Provenienza: Cirò
Annata: s.a.

Quantità
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Valutazione media: 10/10 Nº valutazioni: 1

Scheda tecnica del vino
Tipologia: vino spumante metodo charmat
Denominazione: V.S.
Provenienza: Ciro Marina (KR)
Produttore: Tenuta Iuzzolini
Vitigni: greco bianco e altre uve autoctone calabresi
Formato: 75 cl.
Alcool: 11%
Annata: s.a.
Consumo ideale: entro la fine del 2021
Sboccatura: fine 2019
Vinificazione: in acciaio a temperatura controllata
Affinamento: 6/8 mesi circa sui lieviti in autoclave
Struttura: di media struttura
Terreno: argilla bianca
Altitudine: 50 / 100 metri s.l.m.
Sistema di allevamento: spalliera
Densità di impianto: 5600 piante per ettaro
Resa: 60/70 quintali per ettaro


La descrizione del sommelier
presto online la mia descrizione personale

Consigli del sommelier
Un vino che accompagna bene piatti di verdure, salumi, formaggi freschi, antipasti di pesce semplici e delicati, ottimo vino del giorno e come aperitivo. Straordinario nella miscelazione avanzata.

Pronto da bere subito.
Temperatura di servizio consigliata: 6/8 gradi
Bicchiere consigliato: calice con apertura media.
Idea regalo: per ogni occasione.

L'azienda

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Tenuta Iuzzolini
CBG1314

Scheda tecnica

FAMIGLIA
Vini spumanti Calabria
PRODUTTORE
Tenuta Iuzzolini
MOMENTO IDEALE
aperitivo
da chiacchiera
ABBINAMENTO
formaggi freschi
fritture
insalatone ricche
stuzzichini prima del pasto
PROVENIENZA
Calabria - Cirò
FATTO CON
greco bianco 100%
VINIFICAZIONE
acciaio
AFFINAMENTO
sui lieviti da 03 a 24 mesi
DENOMINAZIONE
VSQ di Calabria
STRUTTURA
di media struttura
ALCOL
11%
FORMATO
75 cl

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