Terre di Cosenza passito DOC 1658 di Ferrocinto
Idea Regalo

idea regalo

Terre di Cosenza passito DOP 1658 di Ferrocinto

18,50 €
Tasse incluse

Azienda: Ferrocinto
Provenienza: Castrovillari
Annata: 2015

Quantità
In Stock

 

Politiche per la sicurezza

 

Politiche per le spedizioni

 

Politiche per i resi merce

Scheda tecnica del vino
Tipologia: vino passito fermo
Denominazione: Calabria IGP
Provenienza: Castrovillari (CS)
Produttore: Ferrocinto
Vitigni: greco bianco 100%
Formato: 50 cl.
Alcool: 13%
Annata: 2015
Consumo ideale: entro la fine del 2025
Vinificazione:  fermentazione naturale in barrique di rovere senza aggiunta di lieviti selezionati
Affinamento: sui lieviti ed in barrique per 12 mesi poi 12 mesi minimo di bottiglia
Struttura: di ottima struttura
Altimetria vigneto: 500 m.s.lm .
Appassimento: naturale in piante per 3-4 settimane



La descrizione del sommelier



Consigli del sommelier
Per la sua freschezza è indicato con formaggi di capra, erboribati dolci, e pasticceria secca, ottimo con la millefoglie al limone.

Pronto da bere subito.
Temperatura di servizio consigliata: 10/12 gradi
Bicchiere consigliato: calice con apertura ampia
Idea regalo: per ogni occasione, ottimo per colpire esperti ed appassionati del settore che amano passiti freschi e non stucchevoli.

L'azienda

CLICCA QUI e scopri altri dettagli su questa azienda nel mio blog.


Ferrocinto
CBG1509

Scheda tecnica

SELEZIONE
Idea Regalo
FAMIGLIA
Vini passiti Calabria
PRODUTTORE
Ferrocinto
MOMENTO IDEALE
da chiacchiera
degustazione tecnica
dopo cena
ABBINAMENTO
dolci grassi con creme
formaggi erborinati
piccola pasticceria
PROVENIENZA
Calabria - Cosenza
FATTO CON
greco bianco 100%
VINIFICAZIONE
legno
AFFINAMENTO
legno
DENOMINAZIONE
DOP Terre di Cosenza
STRUTTURA
di ottima struttura
ALCOL
13%
FORMATO
50 cl
Idea Regalo

idea regalo

TOP