Terre di Cosenza rosato DOP Cjviz di Masseria Falvo

Scheda tecnica del vino
Tipologia: vino rosato fermo
Denominazione: Terre di Cosenza DOP
Provenienza: Saracena (CS)
Produttore: Masseria Falvo
Vitigni: magliocco 100%
Formato: 75 cl.
Alcool: 13,5%
Annata: 2021 annata corrente vino perfetto
Consumo ideale: entro la fine del 2024
Vinificazione: in serbatoi di acciaio termocondizionati
Affinamento: 6 mesi tra acciaio e bottiglia
Malolattica: non svolta
Struttura: di media struttura
Natura terreno: media collina
Tipo terreno: argilloso sabbioso
Ceppi per ettaro: 5300
Sistema di allevamento: cordone speronato
Produzione per ettaro: 6 tonnellate
Resa in vino: 70%
Tipo di vendemmia: manuale
Produzione per anno: 6.000 bottiglie
Contiene solfiti

La descrizione del sommelier
presto online

Consigli del sommelier
Vino perfetto da abbinare ad ottimi aperitivi, poi ancora a primi e risotti di pesce, piatti leggeri e non complessi.

Pronto da bere subito
Temperatura di servizio consigliata: 8/10 gradi
Bicchiere consigliato: calice con apertura media
Idea regalo: un rosato per ogni occasione

L'azienda
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