Cirò rosso classico DOC di Romano & Adamo
Vino Artigianale

vino artigianale

Rapporto qualità - prezzo

ottimo rapporto qualità prezzo

Cirò rosso classico DOC di Romano & Adamo

11,20 €
Tasse incluse

Azienda: R. & Adamo
Provenienza: Cirò
Annata: 2018

Quantità
In Stock

 

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Scheda tecnica del vino
Tipologia: Vino rosso fermo
Denominazione: Ciro rosso classico DOC
Provenienza: Ciro Marina
Produttore: Romano & Adamo
Vitigni: Gaglioppo 100%
Formato: 75 cl.
Alcool: 13,5%
Annata: 2018
Consumo ideale: entro la fine del 2023
Vinificazione: spontanea con lieviti indigeni in vasche di acciaio
Affinamento: in acciaio per 12 mesi e 12 mesi in bottiglia prima della commercializzazione
Malolattica: svolta
Struttura: di buona struttura
Età del vigneto: 18 anni
Suolo: argilloso - calcareo
Forma di allevamento: alberello
Densità d'impianto: 5.700 ceppi per ettaro
Produzione per ettaro: 60 quintali circa


La descrizione del sommelier
presto online la mia descrizione personale


Consigli del sommelier
Un ottimo vino per apericena importanti a base di formaggi, salumi tipici calabresi e salumi di selvaggina. Si abbina a piatti gastronomici strutturati e con una buona succulenza, primi con salse rosse di carne, secondi di carne come arrosti.

Pronto da bere subito.
Temperatura di servizio consigliata: 16/18 gradi
Bicchiere consigliato: calice con apertura media
Idea regalo: per ogni occasione


L'azienda

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Romano & Adamo
CBG2533

Scheda tecnica

SELEZIONE
Rapporto qualità prezzo
Vino Artigianale
FAMIGLIA
Vini rossi Calabria
PRODUTTORE
Romano & Adamo
MOMENTO IDEALE
apericena strutturato
cena / pranzo
per tutti i giorni
ABBINAMENTO
antipasti di terra misti
carne bianca
cibo quotidiano
pizza e panini
salumi e formaggi
PROVENIENZA
Calabria - Cirò
FATTO CON
gaglioppo 100%
VINIFICAZIONE
acciaio
AFFINAMENTO
acciaio
DENOMINAZIONE
DOC Cirò
STRUTTURA
di buona struttura
ALCOL
13,5%
FORMATO
75 cl
Vino Artigianale

vino artigianale

Rapporto qualità - prezzo

ottimo rapporto qualità prezzo

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