Cirò bianco DOC di Romano & Adamo
Vino Artigianale

vino artigianale

Consigliato dal sommelier

consigliato dal sommelier

Rapporto qualità - prezzo

ottimo rapporto qualità prezzo

Cirò bianco DOC di Romano & Adamo

9,20 €
Tasse incluse

Azienda: R. & Adamo
Provenienza: Cirò
Annata: 2019

Quantità
In Stock

 

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Scheda tecnica del vino
Tipologia: Vino bianco fermo
Denominazione: Ciro bianco DOC
Provenienza: Ciro Marina
Produttore: Romano & Adamo
Vitigni: Greco bianco 100%
Formato: 75 cl.
Alcool: 12,5%
Annata: 2019
Consumo ideale: entro la fine del 2021
Vinificazione: spontanea con lieviti indigeni in vasche di acciaio
Affinamento: in acciaio per 6 mesi poi  in bottiglia
Malolattica: non svolta
Struttura: di media struttura
Età del vigneto: 18 anni
Suolo: argilloso - calcareo
Forma di allevamento: alberello e cordone speronato
Densità d'impianto: 5.700 ceppi per ettaro
Produzione per ettaro: 70 quintali circa


La descrizione del sommelier
presto online la mia descrizione personale


Consigli del sommelier
Un ottimo vino per apericena e aperitivi, fritture di mare e di terra, piatti di verdue, uova, primi di mare semplici come uno spaghetto alle vongole, vino da chiacchera tra amici.

Pronto da bere subito.
Temperatura di servizio consigliata: 8/10 gradi
Bicchiere consigliato: calice con apertura media
Idea regalo: per ogni occasione.


L'azienda

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Romano & Adamo
CBG2534

Scheda tecnica

SELEZIONE
Consigliato dal Sommelier
Rapporto qualità prezzo
Vino Artigianale
FAMIGLIA
Vini bianchi Calabria
PRODUTTORE
Romano & Adamo
MOMENTO IDEALE
apericena strutturato
aperitivo
cena / pranzo
ABBINAMENTO
antipasti di mare misti
insalatone ricche
pesce crudo
primi piatti con verdure
PROVENIENZA
Calabria - Cirò
FATTO CON
greco bianco 100%
VINIFICAZIONE
acciaio
AFFINAMENTO
acciaio
DENOMINAZIONE
DOC Cirò
STRUTTURA
di media struttura
ALCOL
12,5%
FORMATO
75 cl
Vino Artigianale

vino artigianale

Consigliato dal sommelier

consigliato dal sommelier

Rapporto qualità - prezzo

ottimo rapporto qualità prezzo

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