Calabria passito IGP Rerè di Terre Nobili

Scheda tecnica del vino
Tipologia: vino bianco passito 
Denominazione: Calabria IGT
Provenienza: Montalto Uffugo (CS)
Produttore: Terre Nobili
Vitigni: greco bianco 100%
Formato: 50 cl.
Alcool: 16%
Annata: 2016
Consumo ideale: entro la fine 2035
Vinificazione: in serbatoi di acciaio termocondizionati
Affinamento: 24 mesi in barriques e poi minimo 18 mesi tra acciaio e bottiglia
Malolattica: non svolta
Struttura: di ottima struttura
Altitudine: 250 metri s.l.m.
Tipologia terreno: argilloso
Sistema di allevamento: cordone speronato
Densità dei ceppi: 3.500 per ettaro
Produzione per ettaro: 45 quintali
Contiene solfiti

La descrizione del sommelier
presto online la mia descrizione

Consigli del sommelier
Un prezioso nettare ideale su pasticceria secca, caprini, semifreddi, crostate, millefoglie al limone. Fantastico da chiacchiera con amici.

Pronto da bere subito ma se riposa in bottiglia è capace di evolvere.
Temperatura di servizio consigliata: 8/10 gradi
Bicchiere consigliato: calice con apertura ampia
Idea regalo: per ogni occasione.

L'azienda
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