Cirò rosso superiore DOC bio Arcano di Senatore Vini
BIO

biologico

Premiato

premiato

Rapporto qualità - prezzo

ottimo rapporto qualità prezzo

Cirò rosso superiore DOC bio Arcano di Senatore Vini

8,90 €
Tasse incluse

Azienda: Senatore Vini
Provenienza: Cirò
Annata: 2018

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Scheda tecnica del vino
Tipologia: vino rosso fermo
Denominazione: Cirò rosso superiore DOC
Provenienza: Ciro Marina
Produttore: Senatore Vini
Vitigni: gaglioppo 100%
Formato: 75 cl.
Alcool: 13,5%
Annata: 2018
Vinificazione: acciaio termocondizionato
Affinamento: 24 mesi tra acciaio e legno prima di qualche mese di bottiglia prima della commercializzazione
Struttura: di ottima struttura

La descrizione del sommelier
presto online la mia descrizione personale

Consigli del sommelier
Provalo con formaggi stagionati, primi e secondi di carne, apericena ricchi e gustosi, fritture di terra, zuppe.

Pronto da bere subito, ma se riposa in bottiglia migliorerà.
Temperatura di servizio consigliata: 16/18 gradi
Bicchiere consigliato: calice con apertura media
Idea regalo: per ogni occasione.


Per saperne di più
Già nel 323 A.C. nell'allora Krimisa (l'odierna Cirò Marina) veniva prodotta una bevanda a base di uva chiamata Krimissa e che veniva offerta in dono dai Greci stessi ai vincitori delle olimpiadi. Si deduce quindi che la viticoltura e la vinificazione in Calabria ha una storia molto importante, ma rovesciando la medaglia, si deduce anche che mentre gli anni son trascorsi e il resto del mondo si è evoluto, noi, in questo tema siamo rimasti un po a guardare. Ma oggi finalmente non è cosi, qualcosa è cambiato e sta continuando a mutare, grazie alle associazioni del territorio, e grazie alla nascita di piccolissime aziende fatte di uomini che amano davvero la propria regione, iniziando a produrre vini di assoluta qualità, e di grande espressione del territorio in cui vivono.

L'azienda

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Senatore Vini
CBG2581

Scheda tecnica

SELEZIONE
Biologico
Premiato
Rapporto qualità prezzo
FAMIGLIA
Vini rossi Calabria
PRODUTTORE
Senatore Vini
MOMENTO IDEALE
apericena strutturato
aperitivo
per tutti i giorni
ABBINAMENTO
cibo quotidiano
pizza e panini
primi piatti con ragù
salumi e formaggi
stuzzichini prima del pasto
PROVENIENZA
Calabria - Cirò
FATTO CON
gaglioppo 100%
VINIFICAZIONE
acciaio
AFFINAMENTO
legno
DENOMINAZIONE
DOC Cirò
STRUTTURA
di ottima struttura
ALCOL
13,5%
FORMATO
75 cl

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biologico

Premiato

premiato

Rapporto qualità - prezzo

ottimo rapporto qualità prezzo

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