Calabria rosso IGT bio Negrus di Senatore Vini

Scheda tecnica del vino
Tipologia: vino rosso fermo
Denominazione: Calabria rosso IGT
Provenienza: Ciro Marina
Produttore: Senatore Vini
Vitigni: nerello calabrese (detto anche solo calabrese) e cabernet sauvignon
Formato: 75 cl.
Alcool: 12,5%
Annata: 2020
Consumo ideale: entro la fine del 2026
Vinificazione: in acciaio termocondizionato
Affinamento: acciaio per 12 mesi poi bottiglia.
Struttura: di media struttura
Contiene solfiti

La descrizione del sommelier
Rubino impenetrabile. Apre con confettura di mora, rosa, bacche di ginepro, eucalipto, mandorla tostata, nocciole, cacao, caffè, piccole sensazioni di cuoio, pepe nero, tamarindo. Avvolgente al palato, con tannini di buona estrazione e vivacità, ben bilanciati e arricchiti da una freschezza che non molla! Precisi e nitidi i ritorni olfattivi. Elegante.

Consigli del sommelier
Vino ideale per aperitivo e apericena ricchi di qualità, primi semplici, formaggi freschi, una gustosa pizza !!

Pronto da bere subito.
Temperatura di servizio consigliata: 12/14 gradi (un po piu basso rispetto ad un classico rosso)
Bicchiere consigliato: calice con apertura media
Idea regalo: per ogni occasione.

L'azienda
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