Vino bianco calabrese VT Grancatella di Ciavola Nera

Scheda tecnica del vino
Tipologia: vino bianco fermo
Denominazione: VT vino da tavola
Provenienza: San Marco Argentano
Produttore: Ciavola Nera
Vitigni: malvasia puntinata 100% (vigneti di 30 anni)
Formato: 75 cl.
Alcool: 12,5%
Annata: 2020 - vino longevo - annata corrente
Consumo ideale: entro la fine del 2026
Vinificazione: in serbatoi di acciaio termocondizionati
Affinamento: in acciaio per minimo 8 mesi
Struttura: di buona struttura
Contiene solfiti
Note: vino naturale (stile triple A) realizzato seguendo antiche tecniche, senza utilizzo assoluto di chimica in cantina e in vigna. Un vino per pochi.

La descrizione del sommelier
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Consigli del sommelier
Vino eccellente per apericena a base di piatti di mare, piatti di terra con verdure, primi e secondi di pesce con leggera tendenza dolce.

Pronto da bere subito, ma se riposa in bottiglia migliorerà ancora.
Temperatura di servizio consigliata: 10/12 gradi
Bicchiere consigliato: calice con apertura media
Idea regalo: per esperti del settore, per appassionati di vini naturali.

L'azienda
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