
Nduja artigianale senza conservanti di Calabria Gourmet 250gr
Azienda: Calabria Gourmet
Provenienza: Amantea
Peso: 250 gr
Azienda: Criserà
Provenienza: C. Viola
Annata: 2021
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Scheda tecnica del vino
Tipologia: Vino rosso fermo
Denominazione: Scilla rosso IGT
Provenienza: Costa Viola R.C.
Produttore: Criserà
Vitigni: gaglioppo, malvasia nera, nerello calabrese
Formato: 75 cl.
Alcool: 13%
Annata: 2021
Consumo ideale: entro la fine del 2025
Vinificazione: in acciaio a temperatura controllata
Affinamento: in acciaio per alcuni mesi
Malolattica: svolta spontaneamente
Struttura: di media struttura
Contiene solfiti
Note: Può anche essere servito intorno ai 12/14 gradi.
La descrizione del sommelier
La mia descrizione sarà presto online.
Consigli del sommelier
Ottimo vino quotidiano di altissima qualità, straordinario il suo rapporto qualità/prezzo che ne fa un vino versatile da abbinare a cibo della cultura gastronomica mediterranea. Aperitivi, Apericena, Antipasti e altre portare di terra. Molto versatile anche sul pesce.
Pronto da bere subito.
Temperatura di servizio consigliata: 12/14 gradi
Bicchiere consigliato: calice con apertura media
Idea regalo: per ogni occasione.
L'azienda
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Scheda tecnica