ottimo rapporto qualità prezzo
Azienda: Fatt. S. Francesco
Provenienza: Cirò
Annata: 2019
Azienda: Fatt. S. Francesco
Provenienza: Cirò
Annata: 2019
Pagamenti sicuri al 100%
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Scheda tecnica del vino
Tipologia: Vino rosso fermo
Denominazione: Calabria rosso IGT
Provenienza: Ciro Marina
Produttore: Fattoria San Francesco (famiglia Tenuta Iuzzolini)
Vitigni: gaglioppo 100%
Formato: 75 cl.
Alcool: 13,5%
Annata: 2019 annata corrente
Consumo ideale: entro la fine del 2026
Vinificazione: in serbatoi di acciaio termocondizionati
Affinamento: 6 mesi in barrique di rovere francese di secondo passaggio e poi 12 mesi bottiglia.
Struttura: di buona struttura
Malolattica: svolta in acciaio
Terreno: argilla bianca
Altitudine: 150 - 200 metri s.l.m.
Sistema di allevamento: spalliera
Densità di impianto: 5000 piante per ettaro
Resa: 80/90 quintali per ettaro
Contiene solfiti
La descrizione del sommelier
presto online una mia descrizione personale
Consigli del sommelier
Un vino ottimo per accompagnare antipasti e aperitivi complessi, primi con salse rosse di carne, secondi di carne come arrosti, al forno, formaggi stagionati, pizze e panini gourmet, fritture, salumi di maiale nero, nduja.
Pronto da bere subito.
Temperatura di servizio consigliata: 14/16 gradi
Bicchiere consigliato: calice con apertura media
Idea regalo: per ogni occasione, un compleanno, un invito a cena non troppo impegnativo.
L'azienda
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Scheda tecnica
ottimo rapporto qualità prezzo
