Palizzi rosato IGT nocera Toto Corde di Cantina Nesci

Scheda tecnica del vino
Tipologia: vino rosato fermo
Denominazione: Palizzi IGT
Provenienza: Palizzi RC
Produttore: Cantina Nesci
Vitigni: nocera 100%
Formato: 75 cl.
Alcool: 14%
Annata: 2019 annata corrente, consegnata a Marzo 2022, vino longevo e perfetto
Consumo ideale: entro la fine del 2024
Vinificazione: in serbatoi di acciaio termocondizionati
Affinamento: 6 mesi in acciaio e poi bottiglia
Struttura: di buona struttura
Contiene solfiti

La descrizione del sommelier
presto online una mia descrizione personale

Consigli del sommelier
Un rosato sapido e ricco di frutto e freschezza. Straordinario con salumi pregiati, fritture, primi di pesce (anche di acqua dolce), piatti dove la patata è protagonista, risotti con salse bianche (anche di carne ma senza pomodori) pesce azzurro sott'olio, pizze bianche con grande materia prima, una tagliata di tonno, pesce alla griglia, coniglio al forno con le patate, involtini di pollo profumati e succulenti.

Pronto da bere subito.
Temperatura di servizio consigliata: 6/8 gradi
Bicchiere consigliato: calice con apertura media
Idea regalo: per ogni occasione, i vini della Cantina Nesci sono ottimi per chi vuole scoprire l'area di Palizzi

L'azienda
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