Calabria bianco IGT greco bianco Micah di Malaspina

Scheda tecnica del vino
Tipologia: vino bianco fermo
Denominazione: Calabria IGP
Provenienza: Melito Porto Salvo (RC)
Produttore: Malaspina
Vitigni: greco bianco 100%
Formato: 75 cl.
Alcool: 13%
Annata: 2022
Consumo ideale: entro la fine del 2026
Vinificazione: in serbatoi di acciaio termocondizionati, con macerazione di giorni 5 sulle bucce
Affinamento: in acciaio per 8/10 mesi sulle fecce fini poi bottiglia
Malolattica: non svolta
Struttura: di buona struttura
Impianto: cordone speronato
Contiene solfiti

La descrizione del sommelier
Dall'annata 2021 questo vino ha fatto mille passi in avanti, conquistandomi alla grande! Tra i migliori bianchi calabrese!
Presto online una mia descrizione personale

Consigli del sommelier
Un bianco da avere sempre in frigo per uso quotidiano, piacevole e di grande pulizia, ottimo con aperitivi, apericena, anche pesce crudo come gamberi e simili, primi di mare delicati, fritture, formaggi d'alpeggio freschi, piatti vegetariani, insalate gourmet di qualità, pesce azzurro.

Pronto da bere subito.
Temperatura di servizio consigliata: 8/10 gradi
Bicchiere consigliato: calice con apertura media
Idea regalo: per ogni occasione.

L'azienda
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