
Trancetti di tonno con carciofi in olio di oliva di Callipo
Azienda: Callipo
Provenienza: Pizzo
Peso: 200 gr
Azienda: Tenuta Iuzzolini
Provenienza: Cirò
Annata: s.a.
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Scheda tecnica del vino
Tipologia: vino frizzante
Denominazione: vino frizzante rosato
Provenienza: Ciro Marina (KR)
Produttore: Tenuta Iuzzolini
Vitigni: uve a bacca rossa coltivate a Cirò nella Tenuta Iuzzolini
Formato: 75 cl.
Alcool: 11,5%
Annata: s.a. ( 2022 )
Consumo ideale: entro la fine del 2024
Vinificazione: in acciaio a temperatura controllata
Affinamento: 6 mesi tra acciaio e bottiglia
Struttura: di media struttura
Terreno: argilla bianca
Altitudine: 100 / 150 metri s.l.m.
Sistema di allevamento: spalliera
Densità di impianto: 5600 piante per ettaro
Resa: 60/70 quintali per ettaro
Contiene solfiti
La descrizione del sommelier
presto online la mia descrizione personale
Consigli del sommelier
Un vino perfetto per accompagnare aperitivi, stuzzichini prima del pasto, verdure grigliate, formaggi freschi, antipasti misti, fritture, panni e pizze delicati e non complessi senza carne, un vino da compagnia.
Pronto da bere subito.
Temperatura di servizio consigliata: 4/6 gradi
Bicchiere consigliato: calice con apertura media.
Idea regalo: per ogni occasione.
L'azienda
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Scheda tecnica
ottimo rapporto qualità prezzo