Calabria rosso IGT Virgani di Russo & Longo su Calabria Gourmet
Rapporto qualità - prezzo

ottimo rapporto qualità prezzo

Calabria rosso IGT Virgani di Russo & Longo

7,70 €
Tasse incluse

Azienda: Russo & Longo
Provenienza: Strongoli
Annata: 2019

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Scheda tecnica del vino
Tipologia: Vino rosso fermo
Denominazione: Calabria IGT
Provenienza: Strongoli KR
Produttore: Russo & Longo
Vitigni: gaglioppo e magliocco
Formato: 75 cl.
Alcool: 13,5%
Annata: 2019
Consumo ideale: entro la fine del 2022
Vinificazione: in serbatoi di acciaio termocondizionati
Affinamento: 6 mesi tra acciaio e bottiglia
Malolattica: svolta
Struttura: di media struttura


La descrizione del sommelier
Virgani, nome di fantasia, è il vino base di partenza della straordinaria gamma di questa azienda. Rubino luminoso con riflessi violacei. Un vino che gioca tutto su un bagaglio ampio ed elegante di frutta rossa, sia matura che trasformata e fiori; seguono erbette di campo, cenni minerali, note vegetali, radice di liquirizia. Sorso coerente, piacevolmente fresco e beverino, fa perfettamente il lavoro per il quale viene creato, tannini presenti ma fini e ben inseriti, abbastanza lungo, finale sapido su note di mora e violetta. Ottimo vino da start in un percorso di degustazione di rossi.

Consigli del sommelier
vino eccellente per apericena a base di salumi e formaggi semistagionati; accompagna anche percorsi gastronomici a base di carne e verdure, antipasti vegetariani, primi e secondi leggeri non troppo grassi.

Pronto da bere subito.
Temperatura di servizio consigliata: 14/16 gradi
Bicchiere consigliato: calice con apertura media
Idea regalo: per ogni occasione.



L'azienda

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Lo sapevi che
Già nel 323 A.C. nell'allora Krimisa (l'odierna Cirò Marina) veniva prodotta una bevanda a base di uva chiamata Cremissa. Questa antica bevanda, uno degli antenati del vino, prodotta nell’area di Krimisa era così popolare che il Cremissa, appunto, venne eletto vino ufficiale delle Olimpiadi ed offerto, come premio, ai vincitori dei giochi olimpici ateniesi già nel 765 a.c. . Fù il primo caso di sponsor ufficiale in una manifestazione sportiva.

Si deduce quindi che la viticoltura e la vinificazione in Calabria ha una storia molto importante, ma rovesciando la medaglia, si deduce anche che mentre gli anni son trascorsi e il resto del mondo si è evoluto, noi, in questo tema siamo rimasti un po a guardare. Ma oggi finalmente non è cosi, qualcosa è cambiato e sta continuando a mutare, grazie alle associazioni del territorio, e grazie alla nascita di piccolissime aziende fatte di uomini che amano davvero la propria regione, iniziando a produrre vini di assoluta qualità, e di grande espressione del territorio in cui vivono.

Russo & Longo
CBG953

Scheda tecnica

SELEZIONE
Rapporto qualità prezzo
FAMIGLIA
Vini rossi Calabria
PRODUTTORE
Russo & Longo
MOMENTO IDEALE
aperitivo
da chiacchiera
per tutti i giorni
ABBINAMENTO
antipasti di terra misti
carne bianca
cibo quotidiano
pizza e panini
primi piatti con verdure
stuzzichini prima del pasto
PROVENIENZA
Calabria - Strongoli
FATTO CON
gaglioppo in prevalenza
VINIFICAZIONE
acciaio
AFFINAMENTO
acciaio
DENOMINAZIONE
IGT Calabria rosso
STRUTTURA
di media struttura
ALCOL
13,5%
FORMATO
75 cl

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