Calabria bianco IGT 5 Generazioni di Tramontana

Calabria bianco IGT 5 Generazioni di Tramontana


7,50 €
Tasse incluse

Azienda: Tramontana
Provenienza: Reggio C.
Annata:

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Scheda tecnica del vino
Tipologia: Vino bianco fermo
Denominazione: Calabria IGT
Provenienza: Gallico (RC)
Produttore: Tramontana
Vitigni: greco bianco 100%
Formato: 75 cl.
Alcool: 13%
Annata:
Vinificazione: in serbatoi di acciaio termocondizionati
Affinamento: 6 mesi tra acciaio e bottiglia
Malolattica: svolta
Struttura: di media struttura
Altitudine: 200 metri s.l.m.
Terreno: argilloso
Forma di allevamento: controspalliera Guyot
Densità di impianto: 4.000 piante per ettaro
Anno di impianto: 2005
Resa per ettaro: 100 quintali (2,5 kg per pianta)
Raccolta: manuale


La descrizione del sommelier
Paglierino con sfumature verdoline. Il mare nel bicchiere... un naso avvolto da sensazioni iodate, conchiglie, alga marina, note fresche di sedano ed erbe aromatiche, agrumi fiori di campo. Sapido, grintoso, salino e ricco all'assaggio per essere un vino di pronta e facile beva. Danza sulle parti dure in un cesto di frutta a polpa bianca e macchia mediterranea. Di media persistenza, notevole il rapporto qualità prezzo.


Consigli del sommelier
Vino eccellente da servire come aperitivo, antipasti di mare, primi e risotti con salse bianche di pesce o verdure, secondi delicati di pesce non troppo sapidi.

Pronto da bere subito.
Temperatura di servizio consigliata: 8/10 gradi
Bicchiere consigliato: calice con apertura media
Idea regalo: per ogni occasione.


L'azienda

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Tramontana
CBG996

Scheda tecnica

FAMIGLIA
Vini bianchi Calabria
PRODUTTORE
Tramontana
PROVENIENZA
Calabria - Reggio Calabria
FATTO CON
greco bianco 100%
VINIFICAZIONE
acciaio
AFFINAMENTO
acciaio
DENOMINAZIONE
IGT Calabria bianco
STRUTTURA
di media struttura
ALCOL
13%
FORMATO
75 cl
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