L'Apoteca del Sommelier. La mia cantina personale.

L'Apoteca nell'antica Roma era per i Romani la dispensa più importante dove si conservavano e invecchiavano vini pregiati da consumare in occasioni speciali. Ispirato proprio da questa cantina privata che avevano le famiglie romane, ho voluto creare su Calabria Gourmet una enoteca dentro l'enoteca, ovvero bottiglie che rispecchiano i miei gusti personali, come se fosse la mia cantina più pregiata, appunto, da condividere con te caro lettore e cliente. Puntare tutto su poche etichette quindi, pe...

L'Apoteca del Sommelier. La mia cantina personale.

L'Apoteca nell'antica Roma era per i Romani la dispensa più importante dove si conservavano e invecchiavano vini pregiati da consumare in occasioni speciali. Ispirato proprio da questa cantina privata che avevano le famiglie romane, ho voluto creare su Calabria Gourmet una enoteca dentro l'enoteca, ovvero bottiglie che rispecchiano i miei gusti personali, come se fosse la mia cantina più pregiata, appunto, da condividere con te caro lettore e cliente. Puntare tutto su poche etichette quindi, per essere forte sul mercato, proponendoti comunque un riferimento per ogni Territorio o Denominazione, aziende che almeno una volta nella vita ti assicuro meritano di essere testate, eccellenze che negli anni, più di altre, hanno saputo conquistarmi per storia, qualità, prezzo e identità. Determinati vini che amo bere o regalare in base alle circostanze e ai momenti della mia vita, distillati e liquori artigianali di cui non farei mai a meno, frutto di ininterrotte ricerche, viaggi e degustazioni. Per qualsiasi consiglio chiamami!

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