FAMIGLIA

•  Vini bianchi italiani (13)
•  Vini dolci passiti (1)
•  Vini rossi italiani (18)

PRODUTTORE

•  Ciro Picariello (1)
•  Collina Serragrilli (2)
•  Ettore Germano (1)
•  Falkenstein (10)
•  Frasca (2)
•  Kollerhof (2)
•  La Plantze (4)
•  Matteo Correggia (1)
•  Musella (1)
•  Perillo Michele (3)
•  Quintodecimo (3)
•  Weingut Leya (2)

PROVENIENZA

•  Alto Adige (14)
•  Campania (7)
•  Piemonte (6)
•  Valle d'Aosta (4)
•  Veneto (1)

SELEZIONE

•  Biologico (2)
•  Consigliato dal Sommelier (32)
•  Idea Regalo (31)
•  Premiato (12)
•  Rapporto qualità prezzo (7)
•  Vino Artigianale (32)

SPECIAL

•  Triple A (1)
•  bianchi longevi (13)

ANNATA

•  2020 (1)
•  2021 (1)

FATTO CON

•  aglianico 100% (7)
•  barbera 100% (2)
•  cabernet franc e sauvignon (1)
•  chardonnay, pinot, sauvignon (1)
•  corvina, corvinone, rondinella (1)
•  gewurztraminer 100% (1)
•  merlot, syrah, grenache (1)
•  nebbiolo 100% (1)
•  petit rouge e altre varietà (1)
•  pinot bianco 100% (3)
•  pinot nero 100% (5)
•  riesling, chardonnay (1)
•  riesling 100% (3)
•  sauvignon 100% (3)
•  viognier 100% (1)

VINIFICAZIONE

•  acciaio (18)
•  legno (16)

AFFINAMENTO

•  acciaio (20)
•  anfora (2)
•  legno (32)

STRUTTURA

•  di buona struttura (8)
•  di ottima struttura (24)

DENOMINAZIONE

•  DOC Abruzzo (2)
•  DOC Alto Adige (14)
•  DOC Barbera d'Alba (7)
•  DOC Bolgheri (3)
•  DOC Colli Tortonesi (3)
•  DOC Collio, Friuli (3)
•  DOC Etna (4)
•  DOC Freisa d'Asti (1)
•  DOCG Amarone (8)
•  DOCG Barbaresco (5)
•  DOCG Barolo (6)
•  DOCG Brunello (6)
•  DOCG Chianti (2)
•  DOCG Morellino (3)
•  DOCG Nizza (2)
•  DOCG Recioto (1)
•  DOCG Roero (4)
•  DOCG Sforzato Valtellina (1)
•  DOCG Taurasi (7)
•  DOCG Valtellina Sup. (4)
•  DOC Grechetto di Todi (1)
•  DOC Irpinia (6)
•  DOC Langhe (4)
•  DOC Maremma (1)
•  DOC Molise (2)
•  DOC Montalcino (2)
•  DOC Romagna (2)
•  DOC Sardegna (5)
•  DOC Sicilia (1)
•  DOC Trentino (3)
•  DOC Valle d'Aosta (4)
•  DOC Valpolicella (4)
•  DOC Vulture (1)
•  DOP Grottino di Roccanova (1)
•  IGP Salento (6)
•  IGT Alpi Retiche (2)
•  IGT Dolomiti (2)
•  IGT Lazio (2)
•  IGT Marche (5)
•  IGT Pavia (1)
•  IGT Toscana (12)
•  IGT Umbria (5)
•  IGT Venezia Giulia (2)
•  VT (4)

FORMATO

•  37,5 cl (1)
•  75 cl (31)

ALCOL

•  13% (6)
•  13,5% (6)
•  14% (12)
•  14,5% (4)
•  15% (4)

ABBINAMENTO

•  antipasti di mare misti (9)
•  antipasti di terra misti (6)
•  carne al sangue (16)
•  carne bianca (14)
•  carne cruda (2)
•  carne rossa (18)
•  cioccolato (1)
•  dolci grassi con creme (1)
•  fichi e torroni di Calabria (1)
•  formaggi erborinati (25)
•  formaggi freschi (11)
•  formaggi stagionati (16)
•  fritture (8)
•  pesce crudo (8)
•  primi piatti con ragù (15)
•  primi piatti di mare (13)
•  salumi e formaggi (7)
•  secondi piatti di mare (12)
•  selvaggina (11)
•  sigaro (1)
•  spezzatino di carne (9)
•  tonno rosso (4)
•  zuppe di mare (4)
•  zuppe di terra (14)

MOMENTO IDEALE

•  apericena strutturato (18)
•  cena / pranzo (31)
•  degustazione tecnica (32)
•  dopo cena (1)

Prezzo

• 14,00 € - 300,00 €