FAMIGLIA

•  Bollicine Champenois (10)
•  Champagne (10)
•  Premiati al CMB (6)
•  Vini bianchi esteri (2)
•  Vini bianchi italiani (6)
•  Vini rosati italiani (1)

PRODUTTORE

•  Antica Tenuta Palombo (2)
•  Bisson (1)
•  Casale del Giglio (3)
•  Ferdinand (2)
•  Jacquesson (3)
•  Moutard Dangin (7)
•  Parvus Ager (1)

PROVENIENZA

•  Francia (10)
•  Francia Champagne (10)
•  Lazio (6)
•  Liguria (1)
•  Slovenia (2)

SELEZIONE

•  Consigliato dal Sommelier (19)
•  Idea Regalo (11)
•  Premiato (6)
•  Rapporto qualità prezzo (15)
•  Vino Artigianale (19)

SPECIAL

•  con medaglia del CMB (6)
•  grandi formati (1)
•  spumante brut (5)
•  spumante dosage zero (1)
•  spumante extra brut (4)
•  spumante millesimato (4)
•  spumante rosé (1)

FATTO CON

•  bellone 100% (1)
•  chardonnay, pinot bianco (1)
•  chardonnay, sauvignon, trebbiano (1)
•  malvasia 100% (1)
•  maturano 100% (1)
•  pinot bianco 100% (1)
•  pinot nero, chardonnay (4)
•  pinot nero, chardonnay, meunier (1)
•  pinot nero 100% (3)
•  ribolla gialla 100% (1)
•  sauvignon 100% (1)
•  syrah e sangiovese (1)
•  vermentino 100% (2)

VINIFICAZIONE

•  acciaio (16)
•  legno (3)

AFFINAMENTO

•  acciaio (9)
•  sui lieviti da 12 a 30 mesi (4)
•  sui lieviti da 30 a 48 mesi (2)
•  sui lieviti da 48 a 72 mesi (2)
•  sui lieviti oltre 72 mesi (2)

STRUTTURA

•  di buona struttura (14)
•  di media struttura (3)
•  di ottima struttura (2)

DENOMINAZIONE

•  AOC Champagne (10)
•  BRDA Slovenia (2)
•  DOC Abruzzo (2)
•  DOC Alto Adige (12)
•  DOC Bolgheri (2)
•  DOC Cinque Terre (1)
•  DOC Colli Tortonesi (3)
•  DOC Collio, Friuli (3)
•  DOC Etna (4)
•  DOCG Alta Langa (5)
•  DOCG Cartizze (1)
•  DOCG Fiano Avellino (2)
•  DOCG Franciacorta (19)
•  DOCG Gallura (1)
•  DOCG Gavi di Gavi (1)
•  DOCG Greco di Tufo (1)
•  DOCG Roero (3)
•  DOCG Valdobbiadene (8)
•  DOCG Vernaccia S.G. (2)
•  DOC Grechetto di Todi (2)
•  DOC Irpinia (6)
•  DOC Langhe (6)
•  DOC Maremma (1)
•  DOC Monferrato (1)
•  DOC Oltrepò Pavese (4)
•  DOC Piemonte (1)
•  DOC Portofino (1)
•  DOC Sardegna (4)
•  DOC Sicilia (1)
•  DOC Trentino (3)
•  DOC Treviso (1)
•  DOC V. di Matelica (2)
•  DOC Valle d'Aosta (1)
•  IGP Campania (1)
•  IGT Alpi Retiche (1)
•  IGT Colline Genovesato (1)
•  IGT Dolomiti (1)
•  IGT Lambrusco (2)
•  IGT Lazio (6)
•  IGT Marche (1)
•  IGT Puglia (1)
•  IGT Terre Siciliane (4)
•  IGT Toscana (3)
•  IGT Venezia Giulia (13)
•  IGT Verona (2)
•  VSQ spumanti di qualità (12)
•  VT (4)

FORMATO

•  1,5 lt (1)
•  75 cl (18)

ALCOL

•  11,5% (2)
•  12% (6)
•  12,5% (4)
•  13% (5)
•  14% (2)

ABBINAMENTO

•  antipasti di mare misti (13)
•  antipasti di terra misti (9)
•  carne al sangue (2)
•  carne bianca (7)
•  carne rossa (4)
•  formaggi erborinati (3)
•  formaggi freschi (9)
•  formaggi stagionati (2)
•  fritture (15)
•  insalate gourmet (1)
•  pesce crudo (16)
•  pizza e panini (2)
•  primi piatti con ragù (4)
•  primi piatti di mare (19)
•  salumi e formaggi (14)
•  secondi piatti di mare (18)
•  zuppe di terra (1)

MOMENTO IDEALE

•  apericena strutturato (17)
•  aperitivo (6)
•  cena / pranzo (19)
•  degustazione tecnica (13)

Prezzo

• 9,00 € - 180,00 €