FAMIGLIA

•  Vini bianchi italiani (12)
•  Vini rossi italiani (7)

PRODUTTORE

•  Barbacarlo (1)
•  Chiara Condello (3)
•  Emiliano Falsini (5)
•  Ettore Germano (2)
•  Falkenstein (10)
•  Jacquesson (3)
•  Maso Cantanghel (3)
•  Matteo Correggia (1)
•  Monte Rossa (14)
•  Morella (6)
•  Musella (2)
•  Peppucci (1)
•  Perillo Michele (4)
•  Podere le Ripi (5)
•  Quintodecimo (4)
•  Roccapesta (2)
•  Santa Maria la Palma (1)
•  Teo Costa (3)
•  Tercic (5)
•  Weingut Leya (2)

PROVENIENZA

•  Alto Adige (10)
•  Campania (4)
•  Emilia Romagna (3)
•  Toscana (2)

SELEZIONE

•  Biologico (3)
•  Consigliato dal Sommelier (19)
•  Idea Regalo (18)
•  Premiato (6)
•  Rapporto qualità prezzo (7)
•  Vino Artigianale (19)

SPECIAL

•  bianchi longevi (12)

FATTO CON

•  falanghina 100% (1)
•  fianco, greco, falanghina (1)
•  fiano 100% (1)
•  gewurztraminer 100% (1)
•  greco di Tufo 100% (1)
•  pinot bianco 100% (2)
•  pinot nero 100% (2)
•  pugnitello 100% (1)
•  riesling 100% (3)
•  sangiovese 100% (4)
•  sauvignon 100% (2)

VINIFICAZIONE

•  acciaio (15)
•  legno (19)

AFFINAMENTO

•  acciaio (9)
•  cemento (1)
•  legno (18)

STRUTTURA

•  di buona struttura (7)
•  di ottima struttura (12)

DENOMINAZIONE

•  DOC Alto Adige (10)
•  DOCG Morellino (1)
•  DOC Irpinia (4)
•  DOC Romagna (3)
•  IGT Toscana (1)

ALCOL

•  13% (8)
•  13,5% (4)
•  14% (3)
•  14,5% (2)
•  15% (2)

ABBINAMENTO

•  antipasti di mare misti (8)
•  antipasti di terra misti (4)
•  carne al sangue (3)
•  carne bianca (13)
•  carne cruda (2)
•  carne rossa (7)
•  formaggi erborinati (14)
•  formaggi freschi (10)
•  formaggi stagionati (5)
•  fritture (6)
•  pesce crudo (7)
•  pizza e panini (1)
•  primi piatti con ragù (6)
•  primi piatti di mare (12)
•  salumi e formaggi (4)
•  secondi piatti di mare (12)
•  selvaggina (2)
•  spezzatino di carne (4)
•  tonno rosso (2)
•  zuppe di mare (1)
•  zuppe di terra (4)

MOMENTO IDEALE

•  apericena strutturato (11)
•  cena / pranzo (19)
•  degustazione tecnica (19)

Prezzo

• 14,00 € - 120,00 €