FAMIGLIA

•  Bollicine Ancestrale (1)
•  Bollicine Champenois (6)
•  Bollicine Charmat (2)
•  Champagne (3)
•  Premiati al CMB (7)
•  Vini bianchi italiani (6)
•  Vini dolci passiti (1)
•  Vini rosati italiani (1)
•  Vini rossi italiani (27)

PRODUTTORE

•  Adami (7)
•  Adelphi Selection (7)
•  Antica Tenuta Palombo (2)
•  Ardnamurchan (5)
•  Argentaia (3)
•  Barbacarlo (1)
•  Belizean Blue (3)
•  Benriach (7)
•  Berta (41)
•  Bisson (3)
•  CVA Canicattì (2)
•  Camilucci (7)
•  Cantine De Biase (1)
•  Cantine Spelonga (3)
•  Cantine di Dolianova (1)
•  Casale del Giglio (5)
•  Cascina Baricchi (9)
•  Cavalieri (5)
•  Chiara Condello (3)
•  Chiusa Grande (4)
•  Cianfagna (2)
•  Cihuatàn Rum (7)
•  Ciro Picariello (7)
•  Collina Serragrilli (13)
•  Colombaio di S. Chiara (2)
•  Di Lenardo (9)
•  Distillerie G. Miclo (6)
•  Domaine Dupont (5)
•  Drouet & Fils (5)
•  Emiliano Falsini (5)
•  Espinoza Tequila (4)
•  Ettore Germano (16)
•  Falkenstein (12)
•  Fatt. di Petrognano (8)
•  Fattoria San Lorenzo (7)
•  Ferdinand (4)
•  Ferruccio Deiana (1)
•  Frasca (7)
•  Giorgio Meletti Cavallari (4)
•  I Garagisti di Sorgono (1)
•  Il Moro (1)
•  Jacquesson (3)
•  Kollerhof (4)
•  Koval Distillery (11)
•  La Plantze (9)
•  Le Vigne di Alice (2)
•  Lokita Mezcal (5)
•  Maso Cantanghel (7)
•  Massimago (10)
•  Matteo Correggia (13)
•  Monte Fenosu (1)
•  Monte Rossa (14)
•  Morella (7)
•  Moutard Dangin (7)
•  Musella (7)
•  Musto Carmelitano (4)
•  Navy Island (3)
•  Origini Rum (7)
•  Paolo e Noemia d'Amico (2)
•  Parvus Ager (1)
•  Patrizia Cencioni (6)
•  Peppucci (6)
•  Perillo Michele (5)
•  Podere le Ripi (6)
•  Quarticello (2)
•  Quintodecimo (8)
•  Roccapesta (5)
•  Ruiz De Cardenas (4)
•  Rum 1731 Fine&Rare (6)
•  Sa Conca (1)
•  Sandro Fay (8)
•  Santa Maria la Palma (2)
•  Serafica (9)
•  Tenuta Sette Cieli (4)
•  Tenute Perda Rubia (3)
•  Teo Costa (3)
•  Tercic (10)
•  Terre del Bruno (1)
•  The Kyoto Miyako (4)
•  Veuve Goudoulin (6)
•  Vigne Marina Coppi (7)
•  Weingut Leya (3)
•  Westmorland Spirits (3)
•  Ximénez Spinola (3)

PROVENIENZA

•  Abruzzo (4)
•  Francia (3)
•  Francia Champagne (3)
•  Piemonte (19)
•  Puglia (7)
•  Veneto (10)

SELEZIONE

•  Biologico (14)
•  Consigliato dal Sommelier (43)
•  Idea Regalo (36)
•  Premiato (22)
•  Rapporto qualità prezzo (12)
•  Vino Artigianale (41)

SPECIAL

•  bianchi longevi (4)
•  con medaglia del CMB (7)
•  grandi formati (1)
•  metodo ancestrale (1)
•  spumante brut (3)
•  spumante extra brut (4)
•  spumante millesimato (4)
•  spumante rosé (2)
•  vini dolci (1)

FATTO CON

•  barbera 100% (4)
•  cerasuolo 100% (1)
•  corvina, corvinone, rondinella (9)
•  dolcetto 100% (1)
•  favorita 100% (1)
•  garganega 100% (1)
•  montepulciano 100% (2)
•  moscato 100% (1)
•  nebbiolo 100% (6)
•  pecorino 100% (1)
•  pinot nero, chardonnay (4)
•  pinot nero 100% (2)
•  primitivo, malbec (1)
•  primitivo, negroamaro (1)
•  primitivo 100% (5)
•  timorasso 100% (3)

VINIFICAZIONE

•  acciaio (31)
•  legno (12)

AFFINAMENTO

•  acciaio (10)
•  legno (24)
•  sui lieviti da 3 a 12 mesi (2)
•  sui lieviti da 30 a 48 mesi (2)
•  sui lieviti da 48 a 72 mesi (2)
•  sui lieviti metodo ancestrale (1)
•  sui lieviti oltre 72 mesi (2)

STRUTTURA

•  di buona struttura (12)
•  di media struttura (5)
•  di ottima struttura (26)

DENOMINAZIONE

•  AOC Champagne (3)
•  DOC Abruzzo (4)
•  DOC Barbera d'Alba (2)
•  DOC Colli Tortonesi (7)
•  DOC Dolcetto Alba (1)
•  DOCG Amarone (5)
•  DOCG Barbaresco (3)
•  DOCG Roero (1)
•  DOC Valpolicella (3)
•  IGP Salento (7)
•  IGT Verona (1)
•  VSQ spumanti di qualità (6)

FORMATO

•  1,5 lt (1)
•  75 cl (42)

ALCOL

•  6% (1)
•  10% (1)
•  12% (3)
•  12,5% (4)
•  13% (2)
•  13,5% (6)
•  14% (10)
•  14,5% (7)
•  15% (1)
•  15,5% (1)
•  16% (4)
•  16,5% (1)
•  17% (2)

ABBINAMENTO

•  antipasti di mare misti (14)
•  antipasti di terra misti (13)
•  carne al sangue (25)
•  carne bianca (14)
•  carne rossa (27)
•  cibi affumicati (8)
•  dolci grassi con creme (1)
•  fichi e torroni di Calabria (1)
•  formaggi erborinati (24)
•  formaggi freschi (11)
•  formaggi stagionati (25)
•  fritture (9)
•  insalate gourmet (5)
•  pesce crudo (9)
•  piccola pasticceria (1)
•  pizza e panini (6)
•  primi piatti con ragù (24)
•  primi piatti con verdure (5)
•  primi piatti di mare (15)
•  salumi e formaggi (21)
•  secondi piatti di mare (12)
•  selvaggina (18)
•  semifreddi e gelato (1)
•  spezzatino di carne (12)
•  tonno rosso (1)
•  zuppe di mare (3)
•  zuppe di terra (17)

MOMENTO IDEALE

•  apericena strutturato (32)
•  aperitivo (14)
•  cena / pranzo (42)
•  degustazione tecnica (31)
•  dopo cena (1)

Prezzo

• 9,00 € - 180,00 €