FAMIGLIA

•  Bollicine Champenois (3)
•  Champagne (3)
•  Vini bianchi italiani (10)
•  Vini dolci passiti (1)
•  Vini rossi italiani (9)

PRODUTTORE

•  Adami (7)
•  Antica Tenuta Palombo (2)
•  Argentaia (3)
•  Barbacarlo (1)
•  Bisson (3)
•  CVA Canicattì (2)
•  Camilucci (7)
•  Cantine De Biase (1)
•  Cantine Spelonga (3)
•  Cantine di Dolianova (1)
•  Casale del Giglio (5)
•  Cascina Baricchi (9)
•  Cavalieri (5)
•  Chiara Condello (3)
•  Chiusa Grande (4)
•  Cianfagna (2)
•  Ciro Picariello (7)
•  Collina Serragrilli (13)
•  Colombaio di S. Chiara (2)
•  Di Lenardo (9)
•  Emiliano Falsini (5)
•  Ettore Germano (16)
•  Falkenstein (12)
•  Fatt. di Petrognano (8)
•  Fattoria San Lorenzo (7)
•  Ferdinand (4)
•  Ferruccio Deiana (1)
•  Frasca (7)
•  Giorgio Meletti Cavallari (4)
•  I Garagisti di Sorgono (1)
•  Il Moro (1)
•  Jacquesson (3)
•  Kollerhof (4)
•  La Plantze (9)
•  Le Vigne di Alice (2)
•  Maso Cantanghel (7)
•  Massimago (8)
•  Matteo Correggia (13)
•  Monte Fenosu (1)
•  Monte Rossa (8)
•  Morella (7)
•  Moutard Dangin (7)
•  Musella (7)
•  Musto Carmelitano (4)
•  Paolo e Noemia d'Amico (2)
•  Parvus Ager (1)
•  Patrizia Cencioni (6)
•  Peppucci (6)
•  Perillo Michele (5)
•  Podere le Ripi (6)
•  Quarticello (2)
•  Quintodecimo (8)
•  Roccapesta (5)
•  Ruiz De Cardenas (4)
•  Sa Conca (1)
•  Sandro Fay (8)
•  Santa Maria la Palma (2)
•  Serafica (7)
•  Tenuta Sette Cieli (4)
•  Tenute Perda Rubia (3)
•  Teo Costa (3)
•  Tercic (10)
•  Terre del Bruno (1)
•  Vigne Marina Coppi (7)
•  Weingut Leya (3)

PROVENIENZA

•  Francia (3)
•  Francia Champagne (3)
•  Piemonte (7)
•  Trentino Alto A. (7)
•  Umbria (6)

SELEZIONE

•  Consigliato dal Sommelier (23)
•  Idea Regalo (21)
•  Premiato (7)
•  Rapporto qualità prezzo (12)
•  Vino Artigianale (23)

SPECIAL

•  bianchi longevi (9)
•  grandi formati (1)
•  spumante extra brut (3)
•  spumante millesimato (3)
•  vini dolci (1)

FATTO CON

•  barbera 100% (2)
•  cabernet, merlot (1)
•  chardonnay, pinot, sauvignon (1)
•  favorita 100% (1)
•  gewurztraminer 100% (1)
•  grechetto 100% (2)
•  nebbiolo 100% (1)
•  pinot grigio 100% (1)
•  pinot nero, chardonnay (2)
•  pinot nero, teroldego, merlot (1)
•  pinot nero 100% (3)
•  sagrantino 100% (2)
•  sangiovese, merlot e a.v. (1)
•  sauvignon 100% (1)
•  timorasso 100% (3)

VINIFICAZIONE

•  acciaio (18)
•  legno (7)

AFFINAMENTO

•  acciaio (10)
•  legno (12)
•  sui lieviti da 48 a 72 mesi (2)
•  sui lieviti oltre 72 mesi (1)

STRUTTURA

•  di buona struttura (11)
•  di ottima struttura (12)

DENOMINAZIONE

•  AOC Champagne (3)
•  DOC Colli Tortonesi (7)
•  DOC Grechetto di Todi (2)
•  DOC Trentino (5)
•  IGT Dolomiti (2)
•  IGT Umbria (4)

FORMATO

•  1,5 lt (1)
•  75 cl (22)

ALCOL

•  12,5% (1)
•  13% (3)
•  13,5% (7)
•  14% (8)
•  14,5% (1)
•  15% (3)

ABBINAMENTO

•  antipasti di mare misti (11)
•  antipasti di terra misti (3)
•  carne al sangue (5)
•  carne bianca (14)
•  carne cruda (3)
•  carne rossa (9)
•  cioccolato (1)
•  fichi e torroni di Calabria (1)
•  formaggi erborinati (12)
•  formaggi freschi (12)
•  formaggi stagionati (7)
•  fritture (8)
•  insalate gourmet (2)
•  pesce crudo (9)
•  piccola pasticceria (1)
•  pizza e panini (3)
•  primi piatti con ragù (9)
•  primi piatti con verdure (3)
•  primi piatti di mare (13)
•  salumi e formaggi (7)
•  secondi piatti di mare (13)
•  selvaggina (5)
•  spezzatino di carne (3)
•  tonno rosso (4)
•  zuppe di mare (6)
•  zuppe di terra (5)

MOMENTO IDEALE

•  apericena strutturato (20)
•  aperitivo (5)
•  cena / pranzo (22)
•  da meditazione (1)
•  degustazione tecnica (21)
•  dopo cena (1)

Prezzo

• 8,00 € - 180,00 €