FAMIGLIA

•  Bollicine Champenois (3)
•  Franciacorta (3)
•  Vini bianchi italiani (17)
•  Vini rossi italiani (17)

PRODUTTORE

•  Cavalieri (1)
•  Falkenstein (10)
•  Fattoria San Lorenzo (4)
•  Kollerhof (3)
•  Monte Rossa (3)
•  Musto Carmelitano (4)
•  Sandro Fay (8)
•  Serafica (1)
•  Weingut Leya (3)

PROVENIENZA

•  Alto Adige (16)
•  Basilicata (4)
•  Campania (13)
•  Emilia Romagna (1)
•  Etna (1)
•  Francia (3)
•  Francia Champagne (3)
•  Franciacorta (3)
•  Friuli Venezia G. (7)
•  Giappone (1)
•  Lombardia (11)
•  Marche (5)
•  Molise (1)
•  Piemonte (44)
•  Puglia (3)
•  Sardegna (7)
•  Sicilia (1)
•  Toscana (16)
•  Trentino Alto A. (5)
•  Umbria (1)
•  Valle d'Aosta (6)
•  Veneto (12)

SELEZIONE

•  Biologico (5)
•  Consigliato dal Sommelier (37)
•  Idea Regalo (34)
•  Premiato (6)
•  Rapporto qualità prezzo (13)
•  Vino Artigianale (37)

SPECIAL

•  bianchi longevi (17)
•  bianchi orange wine (1)
•  spumante brut (2)
•  spumante extra brut (1)
•  spumante millesimato (2)
•  spumante rosé (1)

ANNATA

•  2009 (1)

FATTO CON

•  aglianico 100% (4)
•  chardonnay, pinot, sauvignon (1)
•  chardonnay 100% (2)
•  gewurztraminer 100% (2)
•  lacrima 100% (1)
•  merlot, syrah (1)
•  nebbiolo 100% (6)
•  pinot bianco 100% (3)
•  pinot nero, chardonnay (2)
•  pinot nero 100% (4)
•  riesling 100% (3)
•  sauvignon 100% (2)
•  solaris 100% (1)
•  syrah 100% (1)
•  uve autoctone Etna (1)
•  verdicchio 100% (3)

VINIFICAZIONE

•  acciaio (25)
•  cemento (1)
•  legno (15)

AFFINAMENTO

•  acciaio (16)
•  cemento (5)
•  legno (23)
•  sui lieviti da 48 a 72 mesi (1)
•  sui lieviti oltre 72 mesi (2)

STRUTTURA

•  di buona struttura (13)
•  di ottima struttura (24)

DENOMINAZIONE

•  DOC Alto Adige (16)
•  DOCG Franciacorta (3)
•  DOCG Sforzato Valtellina (1)
•  DOCG Valtellina Sup. (4)
•  DOC V. di Matelica (1)
•  DOC Valtellina (1)
•  DOC Vulture (4)
•  IGT Alpi Retiche (2)
•  IGT Marche (4)
•  IGT Terre Siciliane (1)

ALCOL

•  12,5% (3)
•  13% (9)
•  13,5% (7)
•  14% (12)
•  14,5% (4)
•  15% (2)

ABBINAMENTO

•  antipasti di mare misti (41)
•  antipasti di terra misti (28)
•  carne al sangue (19)
•  carne bianca (32)
•  carne cruda (6)
•  carne rossa (26)
•  formaggi erborinati (31)
•  formaggi freschi (41)
•  formaggi stagionati (22)
•  fritture (33)
•  insalate gourmet (11)
•  pesce crudo (30)
•  pizza e panini (6)
•  primi piatti con ragù (26)
•  primi piatti con verdure (8)
•  primi piatti di mare (54)
•  salumi e formaggi (40)
•  secondi piatti di mare (49)
•  selvaggina (14)
•  spezzatino di carne (6)
•  stuzzichini prima del pasto (3)
•  tonno rosso (9)
•  zuppe di mare (12)
•  zuppe di terra (16)

MOMENTO IDEALE

•  apericena strutturato (29)
•  aperitivo (2)
•  cena / pranzo (37)
•  da meditazione (1)
•  degustazione tecnica (36)

Prezzo

• 9,00 € - 200,00 €